四硼酸钠
取自 食品百科全书
四硼酸钠 俗名 硼砂 (pengsha) 天然四硼酸钠晶体，化学式Na2B4O7·10H2O。使硼酸与碱作用即生成硼酸盐，当溶液为强碱性(pH=11～12)时，主要生成偏硼酸盐： H3BO3+NaOH=NaBO2+2H2O 碱性较弱(pH＜9.6)时，则生成四硼酸盐： 4H3BO3+2NaOH+3H2O=Na2B4O7·10H2O 按其结构，硼砂的化学式应写做Na2B4O5(OH)4·8H2O。 硼砂是无色晶体，在空气中风化，加热至400～500℃可脱水成无水四硼酸钠，在878℃时熔化为玻璃状物。因为熔体中含有酸性氧化物B2O3，故能溶解金属氧化物。这种性质可用于焊接金属时清除金属表面上的氧化物，许多金属氧化物溶于熔融的硼砂后常显出特征的颜色，如偏硼酸钴Co(BO2)2为蓝色，偏硼酸镍Ni(BO2)2为棕色，偏硼酸铬Cr(BO2)3为翠绿色等。如： Na2B4O7+CoO=2NaBO2+Co(BO2)2 这也称做硼砂珠反应，分析化学中常用此法检验某些金属离子。硼砂在水中的溶解度很大，且随温度的升高而加大，在水溶液中易水解而显碱性，硼酸盐的水解反应如下： 4BO-2+H2O=B4O2-7+2OH- B4O2-7+7H2O=4H3BO3+2OH- 加碱平衡向右移动，可用硼酸制硼酸盐，在强碱条件下以偏硼酸盐形式存在。四硼酸钠水溶液可看做是由二分子硼酸(或偏硼酸)和二分子偏硼酸钠组成，是个缓冲体系，溶液pH值约为9.4～9.6，只要将所制得上述强碱溶液的pH值降至约9.6，就可得到硼砂。我国西藏有大量天然硼砂，东北也有丰富的硼镁矿。工业上从硼镁矿制硼砂一般采用烧碱分解矿石的方法，先得到偏硼酸钠然后通入二氧化碳，降低其碱性即得到硼砂，其主要反应如下： Mg2B2O5·H2O+2NaOH=2Mg(OH)2+2NaBO2 4NaBO2+CO2+10H2O =Na2B4O5(OH)4·8H2O+Na2CO3 硼砂的用途很广，可用做洗衣粉和肥皂的填料，也是制造光学玻璃、珐琅和瓷釉的原料，也可制造人造宝石、焊药等。经提炼精制后可做清热解毒药，性凉、味甘咸，可治咽喉肿痛、牙疳、口疮、目生翳障等症。
