卷叶病

取自 食品百科全书

葡萄卷叶病分布于欧洲、美洲，以及南非、澳大利亚和新西兰等国。在甸各葡萄产区发生较普遍，是一种为害较重的病毒病。

症状

卷叶病发生于葡萄的所有种和品种。症状随品种、环境和季节而异。春季的症状较不明显，病株比健株矮小，萌发迟。在非灌溉区的葡萄园，叶片的症状始见于6月初，而灌溉区迟至8月份。红色品种在基部叶片的叶脉间先出现淡红色斑点，夏季斑点扩大、愈合，致使脉间变成淡红色，到秋季，基部病叶变成暗红色，仅叶脉仍为绿色。白色品种的叶片不变红，只是脉间稍有褪绿。病叶除变色外，叶变厚、变脆，叶缘下卷。病株果穗着色浅。如红色品种的病穗色质不正常，甚至变为黄白色；从内部解剖看，在叶片症状表现前，韧皮部的筛管、伴随细胞和韧皮部薄壁细胞均发生堵塞和坏死。叶柄中钙、钾积累，而叶片中含量下降，淀粉则积累。症状因品种而异，少数品种如无核白（Thompson）和Perlette的症状很轻微，仅在夏季的叶片上现现坏死。坏死位于叶脉间和叶缘。多数砧木品种为隐症带毒。