南美白对虾淡水池塘养殖

取自 食品百科全书

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1、池水调控。理想的水色为黄褐色。养殖前期,透明度控制在30公分左右,后期40公分左右。养殖期间每周追发酵鸡、猪、牛粪一次,用量0.25—3.5公斤/亩,具体用量、次数应根据水色灵活掌握。建议每10天用一次10—15ppm光合细菌,这样不仅能减少水体有机生物的含量,还可减少发病率,稳定池塘条件。

2、投饵。(1)饵料的质量和物理性能:最好用南美白对虾专用饵料,前期限粒径0.05—0.5公分,中期0.5—1.5公分,后期限1.5—2.0公分颗粒。使用自己加工的饵料,加工时要注意三点:①添加剂:微量元素完全符合无害要求。②原料粉碎细度80目以上;③新鲜度及颗粒大小:保存期不超过2个月,粒径符合上述要求。(2)投饵量:前期(1—3公分):8%—10%;中期(3—8公分):6%—8%;后期(8公分以上):4%—5%。(3)投饵次数:养殖前期二次:8时和19时。养殖中期三次:8时、19时和23时。养殖后期四次:7时、12时、19时和24时。晚间投饵量占日投饵量的50%。如中期的8时投20%、19时投30%、23时50%。投喂方法为沿池边均匀泼撒。池塘面积大,中间需加喂一条线。

3、巡塘。早晚巡塘观察水色变化及虾是否浮头,晚上借助灯光观察或白天劳网检查虾活动情况、生长情况、吃食情况等。发现问题,及时解决。4、上市规格及收获时间。上市规格为60—70只/公斤,养殖周期为60—70天。收虾气温不能低于15℃。

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