单质

取自 食品百科全书

[中文]: 单质

[英文]: elementary substance;simple substance

[说明]: 由一种元素的原子所组成的物质。例如氢气H2、氧气O2、氯气Cl8、硫黄S2等。单质和元素是两个不同概念。单质是元素以游离态存在的具体形式。元素是同一种类原子的集体名称。一种元素可能有几种单质，例如氧元素有氧和臭氧两种单质。