化工热力学

取自 食品百科全书

[中文]: 化工热力学

[英文]: chemical engineering thermodynamics

[说明]: 应用热力学定律的基本原理，处理化工过程中物理或化学过程有关能量问题的学科。主要内容是：气体、液体（包括溶液）、固体（包括晶体）的各种热力学性质，封闭物系或流动物系在物理或化学变化过程中所需的功和热，相际质量传递，化学反应的平衡条件和影响因素等。可以提供不同化工过程条件下物理和化学的平衡关系，并指出物系的变化趋向。近几年，特别注意的是化工过程中热能的利用和节能问题。