加州提子乾炖蛋

取自 食品百科全书

加州提子乾炖蛋

材料

鸡蛋10只

白糖375克

椰奶750克

加州提子乾100克

做法

将白糖及椰奶放进大碗内搅拌，直至糖完全溶解。

鸡蛋打匀，加入加州提子乾并混合椰奶内。

将混合好的材料放进蒸炉内30分钟，待蛋糊全熟，即可热用。