剑湖梅

取自 食品百科全书

剑湖梅 Jian Hu Mei

初名梅型白莲瓣，又名剑湖雪梅。 型花莲辦兰，以雪喻花，即花朵白。主瓣圆头起兜，副瓣紧边起兜，捧瓣肉质起兜。兜即瓣端凹窝如勺瓢状。肉质即瓣头增厚内弯成兜，脉纹消失，状似蛾眉，称蚕蛾捧。唇瓣平挂不卷，上有一点似圆非圆的红斑，灿如雪海旭辉。有叶7匹，宽0.6cm左右，长40cm左右，尖端见水晶白。出芽粗钝亮红。瓣端圆，捧兜心，唇舒展，为梅型赏点。（陈述新栽培）（《滇兰品位识鉴》陈贵著•云南科技出版社 陈述新，1957年出生于剑川县剑阳镇的一个教师世家。四代都是教书养兰人家。他一直从事中学物理教学工作，所教的学生在全国中学生物理竞赛中多次获奖，被评为先进教师。受家庭环境的影响，他从小就喜欢养兰植蕙。教学余暇，他选购了一些色花、素花、瓣型花和奇花珍品，对云南二花的诸多品类进行了从理论到实践的认真研究，精心培培育兰花成了他教书育人之余的一大爱好。）