取自 食品百科全书
剑旗鱼科
Xiphiidae
分类：鲈形目鲭亚目
种类：全世界共有4属12种，台湾现有4属6种
生态：中表层巡游，卵生，肉食
剑旗鱼科正是一般所泛称的「旗鱼」，它最大的特征即是长而尖的吻部，好似一把利剑，令人望而生畏。旗鱼是大洋中表层的大型巡游鱼类，也是鱼类中的游泳冠军，最高时速达100公里以上。它的体型和同是游泳高手的鲭科一样，呈纺锤流线形，符合流体力学，但在背鳍和臀鳍後面，并不具有小离鳍。俗称「旗鱼舅」的「剑旗鱼」属於剑旗鱼科下的剑旗鱼亚科，全世界仅此一属一种，它的主要特征是：背鳍基底较短，口中无齿，且吻突呈扁平状，而非圆形。
