分子（或粒子）数浓度

取自 食品百科全书

[中文]: 分子（或粒子）数浓度

[英文]: molecule(or particle)number concentration

[说明]: 符号为C。分子B的分子数浓度C（B）定义为B分子数N（B）除以混相体积。其SI单位为米-3，也用升-1。有时也用个/米3或个/升。参见含量和成分的表达。