冷水花

取自 食品百科全书

产地分布

原产越南，多分布于热带地区。

形态特征

多年生常绿草本，株高15～40厘米。叶对生，椭圆形，长4～8厘米。地上茎丛生，细弱、肉质，半透明，上面有棱，节部膨大，幼茎白绿色，老茎淡褐色。叶对生，两枚稍不等大；叶缘有波状钝齿。叶片狭卵形或卵形，先端渐尖或长渐尖，基部圆形或宽楔形，基出脉3条,3条主脉之间有灰白至银白色的斑纹，叶脉部分略下凹。雌雄异株；雄花序长达4厘米；雌花序较短而密。叶缘上部具疏钝锯齿，下部常全缘。叶面底色为绿色，有三条纵条纹主脉，叶脉部分略凹陷。主脉间杂以银白色的斑纹，条纹部分略凸；叶背绿色。常见的栽培变种有：密生冷水花（P. c. cv. Nana）：枝叶密生，植株较矮小，不足20厘米。

生长习性

冷水花比较耐寒，冬季室温不低于6℃不会受冻，14℃以上开始生长。喜温暖湿润的气候条件，怕阳光曝晒，在疏荫环境下叶色白绿分明，节间短而紧凑，叶面透亮并有光泽。在全部蔽荫的环境下常常徒长，节间变长，茅秆柔软，容易倒伏，株形松散。对土壤要求不严，能耐弱碱，较耐水湿，不耐旱。