内蒙古白猪

取自 食品百科全书

内蒙古白猪　1975年开始，由内蒙古畜牧科学院培育而成。1988年7月自治区科委、农委组织验收命名为“内蒙古白猪”新品系。主要分部在内蒙古原种猪场、托克托县、包头九原区和巴盟猪场。现有繁育猪约有1500口，每年可为我区西部地区提供种用仔猪3.1万口左右。内蒙古白猪是我区培育的第一个瘦肉型猪，其特点是瘦肉率高达54.4%，耐粗饲、生长发育快、适应性强等。