材料
番茄(西红柿)………………… 250克
芦荟………………… 10克
辅料
香菜、细香葱,麻油、味精、鲜酱油。
做法 1.将番茄洗净,去掉果蒂后,切成丁块。 2.把芦荟叶肉取出,在开水中煮烧3~5分钟,捞出,切10克芦荟叶肉成丁块,铺在番茄上。 3.麻油、味精、鲜酱油、细香葱兑成汁,浇在面上。 4.番茄周边摆放香菜嫩叶。
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