企鹅目

取自 食品百科全书

鸟纲的一目。是一类善于游泳而没有飞翔能力的中、大型海鸟。前肢发育成为鳍脚，适于划水。具鳞片状羽毛，羽轴宽而短，羽片狭窄而密集，均匀分布于体表。骨骼沉重而不充气，胸骨具有发达的龙骨突起，内含有多脂肪的骨髓。尾羽短。跗跖短，并移至躯体后方。跗间具蹼，适应于游泳生活。在陆地上行走时，躯体近于直立，左右摇摆。嘴峰长而薄，并稍弯曲，在嘴端明显形成钩状。上嘴的角质部由3～5个角质片组成。舌表面布满钉状乳头，适于取食甲壳类、乌贼和鱼类等。共有6属17～18种，分布范围从南非到南美西部以及南极洲沿岸。企鹅化石的发现地点与现在企鹅的分布区基本一致。著名种类有：①小企鹅属。体长400～420毫米。主要在夜间活动。该属有小企鹅和白鳍小企鹅。②王企鹅属。分布从南极洲直到南温带。该属有帝企鹅和王企鹅。③阿德里企鹅属。体长725～750毫米。该属有阿德里企鹅、南极阿德里企鹅和巴布亚阿德里企鹅。④角企鹅属。有羽冠。体长700～720毫米。该属有马可罗尼角企鹅、直冠角企鹅、凤冠企鹅、设得兰岛角企鹅和角企鹅。⑤企鹅属。体型小或中等。该属有黑脚企鹅、麦哲伦企鹅、秘鲁企鹅和加拉帕戈斯企鹅。⑥黄眼企鹅属。体长750毫米；体重5.2千克。该属有黄眼企鹅。