亳丹皮

取自 食品百科全书

毫丹皮为安徽省毫州市出产的丹皮

亳州地产药材。亳州是药用牡丹的主产区，丹皮即药牡丹的根皮，秋春季采挖3—5年的牡丹，除去根的表皮和皮肉木质，晾干即可。

亳州市（英语简称：BOZHOU，bó zhōu shì），简称：亳、谯，别称：药都，省份：安徽省

药用牡丹主要采集根部丹皮（花也可入药，但以收获丹皮为主）。因其栽培喜温暖、水位低排水好的肥沃沙质土壤，所以亳州成为药牡丹的主产区。亳州丹皮称亳丹皮，其药用价值较高，以条粗长、皮厚、粉性足、香气浓、结晶状物多者为佳，采集时选择3—5年的牡丹，于秋季或春初采挖，除去根须，剖取根皮，晒干，称原丹皮。或刮去外皮，称“刮丹皮”。亳丹皮有镇静、镇痛、催眠、降压、抗菌等作用。