五谷杂粮汁
取自 食品百科全书
五谷杂粮汁,是由各种养生的五谷原材料低温烘焙熟后磨成的粉,未经膨化,在加工过程中也未添加任何速溶剂,因此能最完整地保留原料的营养成分。
五谷杂粮汁食用方法
沸水法
1冲:取粉粉适量(2匙左右)放于杯中,倒入3倍的开水(100℃);
2泡:不要搅拌,泡一、两分钟;
3搅:用勺子将粉和水搅匀,加入白糖或蜂蜜、炼乳、盐,OK!
温馨提示:选择大一点的杯或碗,这样在搅拌时会更得心应手。
微波法
1、取粉粉适量(2匙左右)放于碗中,倒入3倍的凉水; 2、轻轻搅拌到粉与水完全溶合,无粉团粉块; 3、放入微波炉中高火“叮”1分钟,取出加白糖或蜂蜜、炼乳、盐,OK! 温馨提示:微波时间长短要根据水的份量来决定,水多时间要延长。
国内现有品牌
国内现有的知名品牌有深圳五谷磨房、长沙善瑞养生坊、青岛若谷草堂、安徽燕之坊等,深圳五谷磨房、安徽燕之坊以直营为主,善瑞养生坊、青岛若谷草堂以加盟为主,它们均在各大超市,像沃尔玛、家乐福、新一佳、人人乐、好又多、华润万家等超市内设有专柜,包括专卖店。