中国人严重缺乏的营养素

取自 食品百科全书

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中国人严重缺乏:

维生素A、维生素B2、钙、维生素B1、维生素B6、铁、锌普遍缺乏.

上述六种维生素和矿物质是"中国食物与营养发展纲要(2001-2010)"国家需要重点强化的营养素

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