专性厌氧固氮微生物

取自 食品百科全书

主要是一些发酵型的梭状芽孢杆菌 ( Clostridium ) 。 如最早分离的巴斯德梭菌 ( Clos. pasteurianum ) 巴斯德梭菌是较大的杆菌，单生或成对，周生鞭毛。芽孢位于细胞中部或偏端，形成芽孢后细胞膨大成梭状。最适生长温度为 25 ℃ ~30 ℃，生长 pH 范围为 5~8.5此菌的固氮效率较固氮菌低，每消耗 1g 葡萄糖可固定 1.5~7mg 氮素。 专性厌氧的硫酸盐还原细菌群中，有些属的种具有固氮作用。如脱硫弧菌 ( Desulfovibrio desulfuricans ) 、普通脱硫弧菌 ( D.vulgaris ) 和巨大脱硫弧菌 ( D.gigas ) ，瘤胃脱硫肠状菌 ( Desulfotomaculum ruminis ) 和东方脱硫肠状菌 ( D.orientis ) 等。近年来，已证明严格厌氧的产甲烷细菌中有一些种如巴氏甲烷八叠球菌 ( Methanosacrina barkeri )227 菌株等具有固氮活性