联蛋白

取自 食品百科全书

中文名称: 联蛋白

英文名称: catenin

词 性: 名词

中文解释:

与钙黏蛋白的细胞质区结合的一种蛋白质,同时也同微丝结合,具有连接膜蛋白和胞内细胞骨架的作用。分为α、β和γ三种,分子质量分别为102、88和80 kDa。