地茶
取自 食品百科全书
地茶，地茶科。地衣体树枝状，白色至灰白色，长期保存则变桶黄色。高3 6cm，直径l一2mm，常聚集成丛，分枝单一或顶端二至三叉，长圆条形或扁带形。表面有皱纹凹陷，纵裂或小穿孔，中空。表层厚约16.8um，藻层厚约67.2um，髓层厚约84um。分布于四川、陕西、云南等省。生于高寒山地或积雪处。产于四川本部及云南高山地区的称“雪茶”，产于陕西太白山区的称“太白茶”。可作饮料，又供药用。功能清热解毒，平肝降压，养心明目。
植物介绍
【别名】平地木、老勿大、不出林、叶底珠。叶下红、叶底红、矮脚樟、雪里珠、矮脚草、地茶、小青、矮茶、短脚三郎、矮茶荷、矮茶风、矮茶子、地青杠、金牛草、千年不大、叶下珍珠、老不大、铺地凉伞、阴山红、野枇杷叶、矮地茶
【来源】 为紫金牛科植物紫金牛Ardisia japonica (Hornst.) B1.的全株。
【植物形态】 常绿小灌木，高10——30cm，基部常匍匐状横生，暗红色，有纤细的不定根。茎常单一，圆柱形，表面紫褐色，被短腺毛。
叶互生，常3——7片集生茎端叶轮生状；椭圆形或卵形，长3——7cm，宽1.5——3cm，先端短尖，基部楔形，边缘有尖锯齿，两面疏生腺点，下面淡红色，中脉有毛；叶柄密被短腺毛。
花序近伞形，腋生或顶生； 花萼5裂，有腺点；花冠5裂，白色，有红棕色腺点；雄蕊5，短于花冠裂片，花药背面有腺点。核果球形，熟时红色，有黑色腺点，具宿存花柱和花萼。花期6——9月，果期8——12月。
【生境】生于海拔1200m以下的低山林下或竹林下、谷地、溪旁阴湿处。产于长江流域以南各省区。
【采制】 夏、秋季茎、叶茂盛时采挖，除去泥沙，干燥。
【化学成分】 含紫金牛酚Ⅰ、Ⅱ（ardisinol Ⅰ,Ⅱ），紫金牛素（ardisin）、岩石菜内酯（dergenin）、信筒子醌（embelin）、酸金牛醌（rapanone）及槲皮甙、挥发油等。
【性味】 性平，味辛、微苦。
【功能主治】 化痰止咳，利湿，活血。用于咳嗽、痰中带血、慢性支气管炎、湿热黄疸、跌扑损伤活血疏劲、润肺。
【类别】：全草类
【英文名】：Japanese Ardisia Herb
【 生物学特性】：对气候选择不严，高山、平坝都能生长，喜阴湿，一般在林下栽培，土壤以疏松、肥沃而较湿润的腐殖土或砂质壤土较好。[1]
主要功效
药物基原
源于《本草图经》
《本草图经》：“治时疾膈气，去风痰。”
《本草纲目》：“解毒，破血。”
《本草纲目拾遗》：“治吐血劳伤，怯症垂危，久嗽成劳。”
为紫金牛科常绿小灌木紫金牛Ardisia japonica (Hornsted) Blume的全株。主产于长江流域以南各省。全年可采。晒干，切段。生用
功效鉴别
白果、矮地茶与洋金花相鉴别：
白果、矮地茶与洋金花均能止咳平喘，都可用治咳嗽气喘之证。不同之处在于：
白果 ── 味涩性收敛，偏于敛肺平喘，对于哮喘痰嗽，无论是肺寒、肺热，以及肺肾两虚者，均可配伍使用。同时，白果又能收涩止带，缩尿，也可用治带下白浊、遗尿尿频等证。
矮地茶 ── 性平偏凉，祛痰止咳平喘作用较明显，咳喘有痰而属热者尤为适宜。又能清利湿热，活血化瘀，也可用治湿热黄疸、水肿，以及经闭痛经，风湿痹痛，跌打损伤等证。
洋金花 ── 为麻醉镇咳平喘药，对咳喘无痰、他药乏效者用之。并善于麻醉止痛，为中医麻醉之要药。此外，本品尚能止痉，也可用治癫痫，以及小儿慢惊风之手足抽搐。
采制
【采制】： 夏、秋季茎、叶茂盛时采挖，除去泥沙，干燥。
【性味】： 性平，味辛、微苦。
【植物形态】： 常绿小灌木，高10——30cm，基部常匍匐状横生，暗红色，有纤细的不定根。茎常单一，圆柱形，表面紫褐色，被短腺毛。叶互生，常3——7片集生茎端叶轮生状；椭圆形或卵形，长3——7cm，宽1.5——3cm，先端短尖，基部楔形，边缘有尖锯齿，两面疏生腺点，下面淡红色，中脉有毛；叶柄密被短腺毛。花序近伞形，腋生或顶生； 花萼5裂，有腺点；花冠5裂，白色，有红棕色腺点；雄蕊5，短于花冠裂片，花药背面有腺点。核果球形，熟时红色，有黑色腺点，具宿存花柱和花萼。花期6——9月，果期8——12月。
出处
【生长地】： 生于林下、谷地、溪旁阴湿处。产于长江流域以南各省区。
【化学成份】： 含紫金牛酚Ⅰ、Ⅱ（ardisinol Ⅰ,Ⅱ），紫金牛素（ardisin）、岩石菜内酯（dergenin）、信筒子醌（embelin）、酸金牛醌（rapanone）及槲皮甙、挥发油等。
加工储藏
（一）分布
分布于陕西及长江流域以南各地(海南未发现)。
（二）采收及加工
栽后3-4年在8-9月采收，宜用挖密留稀的办法，或每隔25cm留苗2-3株不挖，过2-3年又可收获。挖后洗净晒干即成。
（三）储藏养护
主治
【功能主治】： 化痰止咳，利湿，活血。用于咳嗽、痰中带血、慢性支气管炎、湿热黄疸、跌扑损伤。
【中药材】：即“紫金牛”全株。
【药物名称】：地茶
【药物别名】：平地木、老勿大、不出林、叶底珠。
【英文名称】：dicha
【说 明】：苦，平。归肺，肝经。
【功用作用】：1,祛痰止咳：用治咳喘痰多，无论肺寒，肺热均可。单用或配伍其它药煎服，亦可作片剂使用。 2,活血祛瘀：用于血滞经闭腹痛，风湿痹痛，跌打损伤，瘀血肿痛。3,利水渗湿：用治湿热黄疸，水肿，小便不利。
