取自 食品百科全书
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低筋面粉240g、蛋黄50g、黄油120g、白糖50g、海苔
菜品特色
低筋面粉240g、蛋黄50g、黄油120g、白糖50g、海苔
做法
1、除海苔外,所有原料混合揉成团静置一会。
2、搓成条,分剂子。
3、按扁,刷蛋液。
4、海苔切碎。
5、沾上海苔。
6、入烤箱180度烤5分钟左右即可。
营养价值
海苔,又名紫菜,是一种海洋隐花类植物,是海洋中的初级生产力的代表,在海洋中的数量极多,且种类丰富。它含有多种与人类日常生活相关的活性物质。