乳粉细菌超标

取自 食品百科全书

食品质量案例 [来源于主题帖第27楼]

行业:乳粉，奶粉喷干线 产品:婴儿粉 事故:细菌超标 原因调查:从管线到设备清查一遍，停产2个月，自查加外包，未找到污染源。后经一国外工程师仔细调查,发现一镜面浮球上有一极细裂纹,砸开发现里面已腐烂发臭。小小一裂纹，耗费外汇几多。 后语:同上：）