接种

取自 食品百科全书

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工艺术语


inoculation

在无菌条件下，将微生物移植到适宜生长、繁殖的培养基或活的生物体内的操作。

取自"http://www.foodbk.com/wiki/%E6%8E%A5%E7%A7%8D"
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