[中文]: 花生酸
[英文]: arachidic acid;eicosan(o)ic acid
[说明]: CH3(CH2)18COOH 学名二十烷酸。其甘油酯存在于动物和植物油脂中。有光泽的白色晶体。相对密度0.8240(100℃)。熔点75.4℃。沸点328℃(分解)。用于有机合成和制备润滑脂等。可由花生油水解和分离而得。也可由氧化石蜡而制得。
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