人造甜味添加剂

取自 食品百科全书

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定义

食品中的甜味不仅源于蔗糖等天然甜味物质,还来源于添加的多种人工合成甜味剂,如阿斯巴甜安赛蜜、甜蜜素和糖精等。

概述

理化性质

使用状况

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其他

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