山里白粿
取自 食品百科全书
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- | |介绍 =浙江[[康太]]星工贸有限公司是[[水果]]制品、[[蔬菜]]制品、[[食用菌]]制品、其它杂粮加工品、[[糖果]]制品、炒货食品及坚果制品、[[蜜饯]](分装)、糖(分装)、[[预包装]]食品、散装食品的批发零售、农产品收购、日用品批发、服装批发、卫生用品、货物进出口等产品专业生产加工的有限责任公司,公司总部设在浙江省江山市双塔街道赵家106号,浙江康太星工贸有限公司拥有完整、[[科学]]的质量[[管理]]体系。浙江康太星工贸有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临浙江康太星工贸有限公司参观、指导和业务洽谈。 | + | |
- | |主营产品或服务= 水果制品;蔬菜制品;食用菌制品;其它杂粮加工品;糖果制品;炒货食品及坚果制品;蜜饯(分装);糖(分装);预包装食品;散装食品的批发零售;农产品收购;日用品批发;服装批发;卫生用品;货物进出口; | + | 白粿是福建兴化莆田的传统小吃之一,莆仙山区群众逢年过节和喜庆筵宴的必备美食。有炒白粿和汤白粿之分,所谓的白粿,是用白棱米制作而成。 |
- | |主营行业 = 休闲食品包装 糖果包装 其他食品包装 蜜制品 糖类 脱水蔬菜 | + | |
- | |企业类型 =有限责任公司 | + | 介绍 |
- | |经营模式 =生产加工 | + | |
- | |注册资本 = 人民币 300 万 | + | 白粿,形似北方的年糕,是莆仙山区群众逢年过节和喜庆筵宴的一道风味佳肴。棱稻为梗稻的一种,生长期长、产量低,因而种植面积不多,但其米质的韧性、粘性和香味特优,是制白粿的稻米,城涵人称这种白粿叫“山里白粿”。 |
- | |公司注册地 = 中国 浙江 衢州 | + | |
- | |员工人数 = 301 - 500 人 | + | 做法 |
- | |公司成立时间 = 2009 年 | + | |
- | |法定代表人/负责人 = 周庆安 | + | 山里白粿可炒可煮汤,可以是咸的也可以是甜的。大到酒店,小到无名小饭馆,炒白粿或者煮白粿是最常见的主食类型之一。白粿加上瘦肉、鲜牡蛎、虾皮、水发香菇、芥蓝菜、韭菜等配料,就是色香味俱佳的美食。若白煮后撒上白沙糖吃,亦别有风味。 |
- | |主要客户 = 超市、批发市场及个人 | + | |
- | |年营业额 =人民币 300 万元/年 - 500 万元/年 | + | 结语 |
- | |主要经营地点 =浙江省江山市双塔街道赵家106号 | + | |
- | |主要市场 =大陆 | + | 虽然本人吃过很多家店的炒白粿,但印象最深刻的还是郑记炝粉店里的白粿。它的特色在于炒之前用油把白粿先炸的香香脆脆的,然后再配上各种辅料继续加工。这样的白粿外焦里嫩,别有一番风味。另外,白粿是莆田各种可以当主食的小吃中最不容易让人产生饥饿感的,不管是卤面还是米粉,耐消化能力绝对在白粿之下。因此,消化功能不好的人,即使是觉得好吃也不要贪吃哦。 |
- | |经营品牌 =<p>康泰鑫</p> | + | |
- | |管理体系认证 = | + | 山里白粿还是山区群众馈赠亲友的主要礼品之一,深受莆田人喜爱。很希望有一天,家乡的白粿经过包装后能跟外地的年糕一样畅销到全国各地,成为响当当的品牌。 |
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- | {{公司联系方式 <!--请不要修改或者删除本行,只在下面等号(=)后填写相关信息--> | + | |
- | |电话 = 86 0570 4182188 | + | |
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- | {{公司工商注册信息 <!--请不要修改或者删除本行,只在下面等号(=)后填写相关信息--> | + | |
- | |公司名称 = 浙江康太星工贸有限公司 | + | |
- | |注册号 =330881000017003 | + | |
- | |注册地址 =中国浙江衢州江山市双塔街道赵家106号 | + | |
- | |法定代表人 =周庆安 | + | |
- | |注册资本 =人民币300万元 | + | |
- | |企业类型 = 有限责任公司 | + | |
- | |成立日期 = 2009年05月13日 | + | |
- | |营业期限 = 2009-05-13 至 2029-05-12 | + | |
- | |经营范围 =生产加工:水果制品(水果干制品)、蔬菜制品(蔬菜干制品(热风干燥蔬菜)、食用菌制品(干制食用菌)、其他粮食加工品(谷物加工品、谷物碾磨加工品(分装))、糖果制品(糖果)、炒货食品及坚果制品(烘炒类)(分装)、蜜饯(分装)、糖(分装)(全国工业产品生产许可证有效期至2012年07月16日止);预包装食品、散装食品的批发零售(食品流通卫生许可证有效期至2012年9月10日);农产品收购(国家专控产品除外);日用品批发;化妆品、卫生用品、服装批发;货物进出口业务(法律法规限制的除外,涉及许可证的凭有效许可证经营) | + | |
- | |登记机关 = 江山市工商行政管理局 | + | |
- | |年检时间 = | + | |
- | }} <!--请不要修改或者删除本行,只在上面等号(=)后填写相关信息--> | + | |
- | ==分类== | + | |
- | [[Category:有限责任公司]] [[Category:生产加工]] [[Category:中国]] [[Category:浙江]] [[Category:衢州]] | + |
当前修订版本
白粿是福建兴化莆田的传统小吃之一,莆仙山区群众逢年过节和喜庆筵宴的必备美食。有炒白粿和汤白粿之分,所谓的白粿,是用白棱米制作而成。
介绍
白粿,形似北方的年糕,是莆仙山区群众逢年过节和喜庆筵宴的一道风味佳肴。棱稻为梗稻的一种,生长期长、产量低,因而种植面积不多,但其米质的韧性、粘性和香味特优,是制白粿的稻米,城涵人称这种白粿叫“山里白粿”。
做法
山里白粿可炒可煮汤,可以是咸的也可以是甜的。大到酒店,小到无名小饭馆,炒白粿或者煮白粿是最常见的主食类型之一。白粿加上瘦肉、鲜牡蛎、虾皮、水发香菇、芥蓝菜、韭菜等配料,就是色香味俱佳的美食。若白煮后撒上白沙糖吃,亦别有风味。
结语
虽然本人吃过很多家店的炒白粿,但印象最深刻的还是郑记炝粉店里的白粿。它的特色在于炒之前用油把白粿先炸的香香脆脆的,然后再配上各种辅料继续加工。这样的白粿外焦里嫩,别有一番风味。另外,白粿是莆田各种可以当主食的小吃中最不容易让人产生饥饿感的,不管是卤面还是米粉,耐消化能力绝对在白粿之下。因此,消化功能不好的人,即使是觉得好吃也不要贪吃哦。
山里白粿还是山区群众馈赠亲友的主要礼品之一,深受莆田人喜爱。很希望有一天,家乡的白粿经过包装后能跟外地的年糕一样畅销到全国各地,成为响当当的品牌。