吻沟双髻鲨

取自 食品百科全书

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	经济营养价值 肉可供食用；鳍加工成[[鱼翅]]，为名贵食品；肝可提取[[鱼肝油]]；皮可制革；骨及内脏可制成[[鱼粉]]。		经济营养价值 肉可供食用；鳍加工成[[鱼翅]]，为名贵食品；肝可提取[[鱼肝油]]；皮可制革；骨及内脏可制成[[鱼粉]]。
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当前修订版本

学 名 吻沟双髻鲨（双髻鲨科）

拉丁文名 Sphyrna lewini

英 文 名

日 文 名

地 方 名 相公帽、官鲨、丁字鲨

产 季 无显著渔期。

经济营养价值 肉可供食用；鳍加工成鱼翅，为名贵食品；肝可提取鱼肝油；皮可制革；骨及内脏可制成鱼粉。