咸菜干

取自 食品百科全书

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-	<!--请按照以下格式填写，注意只在等号(=)后填写内容，并预览、保存，不要任意修改格式、删除符号-->	+	[[category:食品]][[category:x]][[category:咸菜]]
-	{{公司介绍 <!--请不要修改或者删除本行，只在下面等号(=)后填写相关信息-->	+
-	|介绍 =苍南县泰和食品原料商行位于中国温州地区，苍南县泰和食品原料商行是一家彩虹牌[[甜蜜素]]、彩虹村[[面包]]糠、钾·铵[[明矾]]、海[[青菜]]、小[[苏打]]、[[纯碱]]、[[苔条]]粉、[[月饼]]蛋糕包装等产品的经销批发企业。苍南县泰和食品原料商行经营的彩虹牌甜蜜素、彩虹村面包糠、钾·铵明矾、海青菜、小苏打、纯碱、苔条粉、月饼蛋糕包装畅销消费者市场。苍南县泰和食品原料商行经销的产品在消费者当中享有较高的声誉，公司与多家零售商和代理商建立了长期[[稳定]]的合作关系。苍南县泰和食品原料商行经销的彩虹牌甜蜜素、彩虹村面包糠、钾·铵明矾、海青菜、小苏打、纯碱、苔条粉、月饼蛋糕包装品种齐全、价格低。苍南县泰和食品原料商行实力雄厚，重信用、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。	+
-	|主营产品或服务= 彩虹牌甜蜜素;彩虹村面包糠;钾&middot;铵明矾;海青菜;小苏打;纯碱;苔条粉;月饼蛋糕包装;	+
-	|主营行业 = 食品添加剂	+
-	|企业类型 =个体经营	+
-	|经营模式 =经销批发	+
-	|注册资本 = 无需验资	+
-	|公司注册地 = 中国 浙江 温州	+
-	|员工人数 =	+
-	|公司成立时间 = 2009 年	+
-	|法定代表人/负责人 = 金小立	+
-	|主要客户 =	+
-	|年营业额 =	+
-	|主要经营地点 =温州地区	+
-	|主要市场 =	+
-	|经营品牌 =	+
-	|管理体系认证 =	+
-	|公司主页 =	+
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-	{{公司工商注册信息 <!--请不要修改或者删除本行，只在下面等号(=)后填写相关信息-->	+	咸菜干是玉林地区的传统干菜，主要原料是冬耕的鲜嫩潮菜，或嫩萝卜。
-	|公司名称 = 苍南县泰和食品原料商行	+
-	|注册号 =330327607043136	+	中文名 咸菜干 主要原料 咸菜 是否含防腐剂 否 适宜人群 老少适宜
-	|注册地址 =中国浙江温州苍南县灵溪镇东仓小区20幢一楼2-3号	+
-	|法定代表人 =金小立	+	咸菜干色泽乌黑油亮，香气浓郁，味道咸中带甘。咸菜干制作精细，便于贮藏，食用方便，劳素皆宜。它既可清蒸、干炒，也可泡汤。炖食肉类，香味醇厚，油而不腻；烹调荤素小菜，味辛咸而清香，有诱食欲、助消化、减肥胖之效。
-	|注册资本 =无需验资	+
-	|企业类型 = 个体经营	+	玉林菜干相传已有上百年的历史，当地群众历来有制作菜干的习惯，一季制作，四季可食。它的主要原料是冬耕的鲜嫩潮菜，或嫩萝卜。玉林地处桂东南，呈亚热带气候型，温暖湿润，是生产菜干的良好原料基地。每年秋收之后，农户都要大种潮菜，面积大，产量高。春节前后，便家家户户制作菜干。制作咸菜干时，先将鲜嫩潮菜菜削去菜梗，洗净去泥沙杂质，晒一两天，待菜叶表面水份，全部收干显萎蔫时，用盐抓，然后复晒，如此反复二三次。最后入缸在咸菜上撒盐，其味更是香美异常。
-	|成立日期 = 2009年11月09日	+
-	|营业期限 = 2009-11-09 至 2013-09-08	+	用咸菜干可以调制各种菜肴，如咸菜扣肉，咸菜炒肉末，咸菜鱿鱼煲等等。
-	|经营范围 =一般经营项目：食品添加剂批发、零售（法律、法规禁止和限制经营的项目除外）	+
-	|登记机关 = 苍南县工商行政管理局	+
-	|年检时间 = 2010年(最近)	+
-	}} <!--请不要修改或者删除本行，只在上面等号(=)后填写相关信息-->	+
-	==分类==	+
-	[[Category:个体经营]] [[Category:经销批发]] [[Category:中国]] [[Category:浙江]] [[Category:温州]]	+

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当前修订版本

　　咸菜干是玉林地区的传统干菜，主要原料是冬耕的鲜嫩潮菜，或嫩萝卜。

　　中文名 咸菜干 主要原料 咸菜 是否含防腐剂 否 适宜人群 老少适宜

　　咸菜干色泽乌黑油亮，香气浓郁，味道咸中带甘。咸菜干制作精细，便于贮藏，食用方便，劳素皆宜。它既可清蒸、干炒，也可泡汤。炖食肉类，香味醇厚，油而不腻；烹调荤素小菜，味辛咸而清香，有诱食欲、助消化、减肥胖之效。

　　玉林菜干相传已有上百年的历史，当地群众历来有制作菜干的习惯，一季制作，四季可食。它的主要原料是冬耕的鲜嫩潮菜，或嫩萝卜。玉林地处桂东南，呈亚热带气候型，温暖湿润，是生产菜干的良好原料基地。每年秋收之后，农户都要大种潮菜，面积大，产量高。春节前后，便家家户户制作菜干。制作咸菜干时，先将鲜嫩潮菜菜削去菜梗，洗净去泥沙杂质，晒一两天，待菜叶表面水份，全部收干显萎蔫时，用盐抓，然后复晒，如此反复二三次。最后入缸在咸菜上撒盐，其味更是香美异常。

　　用咸菜干可以调制各种菜肴，如咸菜扣肉，咸菜炒肉末，咸菜鱿鱼煲等等。