叶绿醇

取自 食品百科全书

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	叶绿醇是由四个异戊二烯单位组成的双萜，是一个亲脂的脂肪链，它决定了叶绿素的脂溶性。		叶绿醇是由四个异戊二烯单位组成的双萜，是一个亲脂的脂肪链，它决定了叶绿素的脂溶性。
-	叶绿醇是合成维生素K及维生素E的原料.	+	叶绿醇是合成维生素K及维生素E的原料.[[category:y]]
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02:37 2008年12月1日的修订版本

叶绿醇(植醇,phytol)是叶绿素的一个组成部分,用碱水解叶绿素可得到叶绿醇,

　　叶绿醇是由四个异戊二烯单位组成的双萜，是一个亲脂的脂肪链，它决定了叶绿素的脂溶性。

　　叶绿醇是合成维生素K及维生素E的原料.