脫脂乳
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*脱脂乳**当鲜乳静置时,由于重力作用,脂肪球上浮形成含脂率很高的稀奶油部分,含脂肪很少的下层部分就称为脱脂乳.**可采用物理方法(如离心分离)除去脂肪而提取. | *脱脂乳**当鲜乳静置时,由于重力作用,脂肪球上浮形成含脂率很高的稀奶油部分,含脂肪很少的下层部分就称为脱脂乳.**可采用物理方法(如离心分离)除去脂肪而提取. | ||
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- 脱脂乳**当鲜乳静置时,由于重力作用,脂肪球上浮形成含脂率很高的稀奶油部分,含脂肪很少的下层部分就称为脱脂乳.**可采用物理方法(如离心分离)除去脂肪而提取.