开山白毛茶

取自 食品百科全书

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-	{{公司介绍 <!--请不要修改或者删除本行，只在下面等号(=)后填写相关信息-->	+
-	|介绍 =烟台悦泰食品有限公司成立于 2003 年，经过多年的发展壮大，现已在胶东半岛的海产品市场占有举足轻重的地位。公司主营烟台水产,黄[[花鱼]],[[鱿鱼]]仔,烟台[[海参]],烟台[[海米]]等产品，拥有符合国际质量要求的[[标准]]厂房，为生产配套的标准冷库，公司选用日本、韩国成套先进设备，[[生产工艺]]精湛。具有完备的检验、检测手段。公司汇集水产、经济、[[管理]]各界精英，建立标准化、规范化的经营管理体制， 2006年烟台悦泰食品有限公司已通过ISO9001国际质量管理体系认证和 QS[[质量安全]]认证，并荣获2006年烟台市消费者满意单位,第七届山东省…	+
-	|主营产品或服务= 干海产品;	+
-	|主营行业 = 粗加工水产品	+
-	|企业类型 =私营有限责任公司	+
-	|经营模式 =生产加工	+
-	|注册资本 = 人民币 200 万	+
-	|公司注册地 = 山东烟台	+
-	|员工人数 = 101 - 200 人	+
-	|公司成立时间 = 2003 年	+
-	|法定代表人/负责人 = 李进	+
-	|主要客户 = 超市	+
-	|年营业额 =人民币 1000 万元/年 - 2000 万元/年	+
-	|主要经营地点 =龙港镇西四街88号后幢2单元401室	+
-	|主要市场 =大陆	+
-	|经营品牌 =<p>悦泰</p>	+
-	|管理体系认证 =ISO 9001	+
-	|公司主页 =	+
-	}} <!--请不要修改或者删除本行，只在上面等号(=)后填写相关信息-->	+
-	{{公司联系方式 <!--请不要修改或者删除本行，只在下面等号(=)后填写相关信息-->	+
-	|电话 = 86 0577 64596117	+
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-	==分类==	+	开山白毛茶，广西壮族自治区贺县生产的一种条形炒青。
-	[[Category:私营有限责任公司]] [[Category:生产加工]] [[Category:山东烟台]]	+
		+	茶叶简介
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		+	主销广西、北京等地。茶区该县桂岭，海拔1000米以上，三面环山，一年四季云雾缭绕，冬暖夏凉。茶树品种优良，叶形椭圆，叶质柔软。其品质特点：条索紧细、匀整，呈螺形卷曲，银绿隐翠，白毫显露；汤色黄绿清澈，香气清纯持久，滋味浓爽回甘；叶底嫩黄匀整。
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		+	茶叶历史
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		+	开山白毛茶栽培历史悠久，是广西名茶之一，主产于广西贺州市八步区开山镇。生长在土质肥沃、雨量充沛、云雾缭绕的群山中。采制工艺以手工炒制为主，制成的茶品质特色为：汤青叶绿、回味甘甜；外形细圆光直、白毫显露；冲泡后芽嫩叶绿，始饮时微苦，随后转甜，清香馥郁，满口生津；其苹果香味独特。色、香、味具美。清朝乾隆皇帝下江南时称其为“一品开山茶，天下无佳茗”从此，开山白毛茶美名远扬。
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		+	曾有史料记载：清乾隆皇帝下江南到桂林时，有-位老人请乾隆品茶。皇帝端起茶杯嗅了-下。忍不住赞叹一声“好茶”，并不住迫问“请问此茶出自何处?”老人答道；“茶出贺县开山，开山茶也。此茶一道水，二道茗，三道四道味犹未穷。”接着皇帝冲上第二道水，轻呷一口， 不由自主地击掌叫道：“妙哉，真乃一品开山茶，天下无佳茗也。”从此，贺县开山白毛茶美名远扬至今。
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		+	唐．陆羽《茶经》“茶之为饮，发乎神农氏。”，在中国的文化发展史上，往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。而中国饮茶起源于神农的说法也因民间传说而衍生出不同的观点。有人认为茶是神农在野外以釜锅煮水时，刚好有几片叶子飘进锅中，煮好的水，其色微黄，喝入口中生津止渴、提神醒脑，以神农过去尝百草的经验，判断它是一种药而发现的，这是有关中国饮茶起源最普遍的说法。
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		+	划定的地域保护范围:
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		+	贺州市八步区所辖开山镇、桂岭镇、大宁镇和黄洞乡。地理坐标为东经111°41′12″——111°47′41″，北纬24°46′24″——24°28′54″。

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当前修订版本

　　开山白毛茶，广西壮族自治区贺县生产的一种条形炒青。

　　茶叶简介

　　主销广西、北京等地。茶区该县桂岭，海拔1000米以上，三面环山，一年四季云雾缭绕，冬暖夏凉。茶树品种优良，叶形椭圆，叶质柔软。其品质特点：条索紧细、匀整，呈螺形卷曲，银绿隐翠，白毫显露；汤色黄绿清澈，香气清纯持久，滋味浓爽回甘；叶底嫩黄匀整。

　　茶叶历史

　　开山白毛茶栽培历史悠久，是广西名茶之一，主产于广西贺州市八步区开山镇。生长在土质肥沃、雨量充沛、云雾缭绕的群山中。采制工艺以手工炒制为主，制成的茶品质特色为：汤青叶绿、回味甘甜；外形细圆光直、白毫显露；冲泡后芽嫩叶绿，始饮时微苦，随后转甜，清香馥郁，满口生津；其苹果香味独特。色、香、味具美。清朝乾隆皇帝下江南时称其为“一品开山茶，天下无佳茗”从此，开山白毛茶美名远扬。

　　曾有史料记载：清乾隆皇帝下江南到桂林时，有-位老人请乾隆品茶。皇帝端起茶杯嗅了-下。忍不住赞叹一声“好茶”，并不住迫问“请问此茶出自何处?”老人答道；“茶出贺县开山，开山茶也。此茶一道水，二道茗，三道四道味犹未穷。”接着皇帝冲上第二道水，轻呷一口， 不由自主地击掌叫道：“妙哉，真乃一品开山茶，天下无佳茗也。”从此，贺县开山白毛茶美名远扬至今。

　　唐．陆羽《茶经》“茶之为饮，发乎神农氏。”，在中国的文化发展史上，往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。而中国饮茶起源于神农的说法也因民间传说而衍生出不同的观点。有人认为茶是神农在野外以釜锅煮水时，刚好有几片叶子飘进锅中，煮好的水，其色微黄，喝入口中生津止渴、提神醒脑，以神农过去尝百草的经验，判断它是一种药而发现的，这是有关中国饮茶起源最普遍的说法。

　　划定的地域保护范围:

　　贺州市八步区所辖开山镇、桂岭镇、大宁镇和黄洞乡。地理坐标为东经111°41′12″——111°47′41″，北纬24°46′24″——24°28′54″。