灰水板
取自 食品百科全书
(修订版本间差异)
17:07 2010年11月20日的修订版本 (编辑) Foodbk (Talk | 贡献) ←上一个 |
当前修订版本 (03:34 2017年5月8日) (编辑) (undo) Lmjiao (Talk | 贡献) (新页面: category:食品category:hcategory:小吃 灰水板是江西定南传统的特色小吃,属于客家菜。是一种纯绿色食品,绝对的环保。每逢亲戚家...) |
||
第1行: | 第1行: | ||
- | <!--请按照以下格式填写,注意只在等号(=)后填写内容,并预览、保存,不要任意修改格式、删除符号--> | ||
- | {{公司介绍 <!--请不要修改或者删除本行,只在下面等号(=)后填写相关信息--> | ||
- | |介绍 =[[玉环]]金贝食品有限公司位于东海之滨中国海岛县之一--玉环,是主要经营代理[[酒类]]饮料的一家运营商,目前代理有原装进口(意大利塔利诺[[利乐]]包[[红酒]]、法国卡斯特系列红酒、匈牙利丽景盒装红酒、[[欧洲]]第一大[[酒窖]]克利科瓦红酒)等国外多[[品牌]][[葡萄]]酒,以及国内香格里拉高原系列葡萄酒、大藏密[[青稞]]酒,韩味天乐园米露、兴安岭野生[[蓝莓]]汁、吕梁野山坡生榨[[雪梨]]等区域代理产品。 <br> 旗下专设有“乙酒去”酒类饮料零售便民销售窗口,“乙酒去--选酒好去处”是金贝公司2009年所鼎力打造,主要是针对消费者购买酒水提供便利的一个销售平台;在为消费者提供选酒的同时,并以此发展连锁、联盟合作经营为广大消费者寻找并提供更加物美价廉的中外葡萄酒的便民服务为己任,更合理、便捷地让消费者消费、馈赠和收藏,并以多品种多层次产品经营的特色和薄利多销的原则实惠为民,以致取得广大消费者的信任和好评“选酒---就上乙酒去”。<br> 公司自成立以来,在引进和推广葡萄酒等产品的同时,积极致力于[[传播]]葡萄酒等健康饮食[[文化]],努力倡导和追求健康的文明饮酒和生活理念。遵循以市场为导向,以品质为生命, 以渠道为基础,以树立品牌为目标的经营方针,鼎力打造和代理安全、健康[[营养]]的产品给区域客户以及广大消费者的放心选用。<br> 凭着“客户至上、敢于创新、追求卓越、超越自我”的精神,奉行“诚信、务实、和谐”的经营理念。金贝人真诚希望与国内广大合作伙伴携手并进、合作共赢,共同创造美好的未来! | ||
- | |主营产品或服务= 原装进口盒装葡萄酒;香格里拉葡萄酒;米乳汁;糙米汁;生榨雪梨;青稞酒;蓝莓汁;卡斯特; | ||
- | |主营行业 = 葡萄酒、香槟 其他软饮料 | ||
- | |企业类型 =私营有限责任公司 | ||
- | |经营模式 =经销批发 | ||
- | |注册资本 = 人民币 50 万 | ||
- | |公司注册地 = 中国 浙江 台州 | ||
- | |员工人数 = | ||
- | |公司成立时间 = 2008 年 | ||
- | |法定代表人/负责人 = 林小珠 | ||
- | |主要客户 = | ||
- | |年营业额 = | ||
- | |主要经营地点 =玉环玉城长兴路68号 | ||
- | |主要市场 = | ||
- | |经营品牌 = | ||
- | |管理体系认证 = | ||
- | |公司主页 =http://www.jbsp.cn | ||
- | }} <!--请不要修改或者删除本行,只在上面等号(=)后填写相关信息--> | + | [[category:食品]][[category:h]][[category:小吃]] |
- | {{公司联系方式 <!--请不要修改或者删除本行,只在下面等号(=)后填写相关信息--> | + | |
- | |电话 = 86 0576 87323338 | + | 灰水板是江西定南传统的特色小吃,属于客家菜。是一种纯绿色食品,绝对的环保。每逢亲戚家办喜事,作为亲戚都要做好灰水板配同其他礼物一起去恭贺。灰水板一般颜色有二种,黄色或绿色。黄色是在磨成浆的时候伴入一种叫槐花的配料,绿色伴入新鲜韭菜磨浆即可。 |
- | |移动电话 = 13967679699 | + | |
- | |传真 = 86 0576 87297749 | + | 特色 |
- | |地址 = 中国 浙江 玉环县 城关长兴路68号 | + | |
- | |邮编 =317600 | + | 凡到过定南尝过定南小吃的朋友,大都知道定南有一小吃叫灰水板。 |
- | }} <!--请不要修改或者删除本行,只在上面等号(=)后填写相关信息--> | + | |
- | {{公司工商注册信息 <!--请不要修改或者删除本行,只在下面等号(=)后填写相关信息--> | + | 看似简单的灰水板,做好却并不容易。首先是灰水的浓度要适中,太淡了无碱香味,太浓了口感不好难以下咽,其次是米浆浓度,太浓了做出来太硬弹性不好,太稀了做出来太软而不能成型。灰水板还有颜色之分,一般是绿的和黄的。 |
- | |公司名称 = 玉环金贝食品有限公司 | + | |
- | |注册号 =331021000019233 | + | 制作 |
- | |注册地址 =中国浙江台州玉环县珠港镇城关长兴路68号 | + | |
- | |法定代表人 =林小珠 | + | 灰水板的制作过程繁琐,首先要从山上砍回一种叫做“黄板柴”的灌木,晒干后烧成灰,用开水把灰化了,过滤出水来,过滤杂质后剩下的清水叫灰水。然后把大米洗干净,再把大米倒入到灰水中浸泡,泡好的米是成碱黄色的。再把大米拌入新鲜韭菜后,用石磨或电磨磨成米浆。然后把米浆倒入锅中加热并搅拌成团,再把成团状的米糊团手工做成条状、饺子状或手指形状,饺子状的里面要放有馅料,一般是放入酸菜或其他伴有猪肉、香菇、新鲜蔬菜的馅料。 |
- | |注册资本 =人民币50万元 | + | |
- | |企业类型 = 私营有限责任公司 | + | 要把米团做成无裂痕的模样也不容易,得有耐心和技巧。把做好成形的灰水板放到锅中蒸熟,切成块状,或烩或炒,那就跟据个人喜好或身体状况而定了。 |
- | |成立日期 = 2008年02月28日 | + | |
- | |营业期限 = 2008-02-28 至 2028-02-27 | + | 种类 |
- | |经营范围 =食品经营:定型包装食品(不含冷冻和冷藏食品)(许可证有效期至2012年2月18日)。 | + | |
- | |登记机关 = 玉环县工商行政管理局 | + | 灰水板一般颜色有二种,黄色或绿色。黄色是在磨成浆的时候伴入一种叫槐花的配料,绿色伴入新鲜韭菜磨浆即可。 |
- | |年检时间 = 2009年(最近) | + | |
- | }} <!--请不要修改或者删除本行,只在上面等号(=)后填写相关信息--> | + | |
- | ==分类== | + | |
- | [[Category:私营有限责任公司]] [[Category:经销批发]] [[Category:中国]] [[Category:浙江]] [[Category:台州]] | + |
当前修订版本
灰水板是江西定南传统的特色小吃,属于客家菜。是一种纯绿色食品,绝对的环保。每逢亲戚家办喜事,作为亲戚都要做好灰水板配同其他礼物一起去恭贺。灰水板一般颜色有二种,黄色或绿色。黄色是在磨成浆的时候伴入一种叫槐花的配料,绿色伴入新鲜韭菜磨浆即可。
特色
凡到过定南尝过定南小吃的朋友,大都知道定南有一小吃叫灰水板。
看似简单的灰水板,做好却并不容易。首先是灰水的浓度要适中,太淡了无碱香味,太浓了口感不好难以下咽,其次是米浆浓度,太浓了做出来太硬弹性不好,太稀了做出来太软而不能成型。灰水板还有颜色之分,一般是绿的和黄的。
制作
灰水板的制作过程繁琐,首先要从山上砍回一种叫做“黄板柴”的灌木,晒干后烧成灰,用开水把灰化了,过滤出水来,过滤杂质后剩下的清水叫灰水。然后把大米洗干净,再把大米倒入到灰水中浸泡,泡好的米是成碱黄色的。再把大米拌入新鲜韭菜后,用石磨或电磨磨成米浆。然后把米浆倒入锅中加热并搅拌成团,再把成团状的米糊团手工做成条状、饺子状或手指形状,饺子状的里面要放有馅料,一般是放入酸菜或其他伴有猪肉、香菇、新鲜蔬菜的馅料。
要把米团做成无裂痕的模样也不容易,得有耐心和技巧。把做好成形的灰水板放到锅中蒸熟,切成块状,或烩或炒,那就跟据个人喜好或身体状况而定了。
种类
灰水板一般颜色有二种,黄色或绿色。黄色是在磨成浆的时候伴入一种叫槐花的配料,绿色伴入新鲜韭菜磨浆即可。