松露巧克力
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| - | {{公司介绍 <!--请不要修改或者删除本行，只在下面等号(=)后填写相关信息--> | + | |
| - | |介绍 =苍南龙港锐朗工艺厂是工艺品、纸包装、礼品、塑料包装、粘尘垫、印刷、包装、贵宾卡、吊牌、吊链、手提袋、滚筒、商标、不干胶、收缩膜、保护膜、PVC袋、PE袋、印刷包装等产品专业生产加工的个体经营,公司总部设在温州市龙港镇宫后路561-1号501室,苍南龙港锐朗工艺厂拥有完整、[[科学]]的质量[[管理]]体系。苍南龙港锐朗工艺厂的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临苍南龙港锐朗工艺厂参观、指导和业务洽谈。 | + | |
| - | |主营产品或服务= 工艺品;纸包装;礼品;塑料包装;粘尘垫;印刷;包装;贵宾卡;吊牌;吊链;手提袋;净化产品;滚筒;商标;不干胶;收缩膜;保护膜;PVC袋;PE袋;印刷包装; | + | |
| - | |主营行业 = 纸袋纸、杯纸 酒类包装 办公摆挂饰 相框、画框 钟表 广告促销礼品 | + | |
| - | |企业类型 =个体经营 | + | |
| - | |经营模式 =生产加工 | + | |
| - | |注册资本 = 无需验资 | + | |
| - | |公司注册地 = 中国 浙江 温州 | + | |
| - | |员工人数 = 101 - 200 人 | + | |
| - | |公司成立时间 = 2009 年 | + | |
| - | |法定代表人/负责人 = 陈庆霸 | + | |
| - | |主要客户 = 各类工厂 | + | |
| - | |年营业额 =人民币 100 万元/年 - 200 万元/年 | + | |
| - | |主要经营地点 =温州市龙港镇宫后路561-1号501室 | + | |
| - | |主要市场 =大陆 | + | |
| - | |经营品牌 =<p>龙港锐朗</p> | + | |
| - | |管理体系认证 =ISO 9000 | + | |
| - | |公司主页 =http://www.chenqingba.com.cn | + | |
| - | <p></p> | + | |
| - | http://chenqingba.cn.alibaba | + | |
| - | }} <!--请不要修改或者删除本行，只在上面等号(=)后填写相关信息--> | + | 松露形巧克力因外形与法国有名的蕈类“松露”相似而得名。松露形巧克力的传统做法都是外表沾上可可粉，看起来就像沾满沙土的松露。松露形巧克力有美式、欧式和瑞士式3种配方，口味上也不尽相同，但相同的是每种风格的松露形巧克力都是美味。 |
| - | {{公司联系方式 <!--请不要修改或者删除本行，只在下面等号(=)后填写相关信息--> | + | |
| - | |电话 = 0086 0752 2630089 | + | '''历史起源''' |
| - | |移动电话 = 13173522178 | + | |
| - | |传真 = 0086 0752 2630089 | + | 松露形巧克力，因其形状模仿法国有名的食材“松露”（法文Truffes，英文Truffles）而得名。源自法国，在欧洲有源远流长的制作和食用历史。它并不是巧克力分类中的一个类目。国际上，一般将巧克力按乳脂含量分成四类：黑巧克力（乳脂<12%）、白巧克力（不含可可粉）、牛奶巧克力（乳脂≥12%）和淡巧克力（不含可可脂）。 |
| - | |地址 = 中国 浙江 苍南县 龙港宫后路561-1号101室 | + | |
| - | |邮编 =325802 | + | 有位西班牙的公主嫁入法国皇室，因初离故土，婚后不思饮食。法国皇室的御厨为了要解公主的思乡之情，便把西班牙盛产的可可融入法式甜点的制作，更突发奇想地照着法国皇室贵族喜爱的珍贵食材“松露”的形状，制成了别具特色的巧克力。这种巧克力变被命名为Truffes，即法语中“松露”的意思（英语为Truffles）。后来，这种巧克力的制法流传到民间，保留至今。 |
| - | }} <!--请不要修改或者删除本行，只在上面等号(=)后填写相关信息--> | + | |
| - | {{公司工商注册信息 <!--请不要修改或者删除本行，只在下面等号(=)后填写相关信息--> | + | '''食品特点''' |
| - | |公司名称 = 苍南龙港锐朗工艺厂 | + | |
| - | |注册号 =330327604127087 | + | 松露巧克力名字中的“松露”二字，一则是因为外形酷似刚出土包裹着泥土的松露，二来是它和松露一样，不起眼的外表下隐藏着让人无法抗拒的美味口感。 |
| - | |注册地址 =中国浙江温州苍南县龙港镇宫后路561-1号101室 | + | |
| - | |法定代表人 =陈庆霸 | + | 巧克力表面有一层纯可可粉，所以入口先苦后甜。再加上选取纯天然原料，口感细腻香醇、丝丝浓滑，带给你一场味觉的盛宴。 |
| - | |注册资本 =无需验资 | + | |
| - | |企业类型 = 个体经营 | + | 松露巧克力最大的特点是独特的配方造就了23℃的超低融点，带来了任何其他巧克力都无法比拟的“入口即化”的绝佳口感，甚至一不小心，它就会溶于掌心。 |
| - | |成立日期 = 2009年10月23日 | + | |
| - | |营业期限 = 2009-10-23 至 2013-10-22 | + | '''制作方法''' |
| - | |经营范围 =一般经营项目：纸塑工艺品加工（法律、法规禁止和限制的经营项目除外） | + | |
| - | |登记机关 = 苍南县工商行政管理局 | + | 用料： |
| - | |年检时间 = 2009年(最近) | + | |
| - | }} <!--请不要修改或者删除本行，只在上面等号(=)后填写相关信息--> | + | 黑巧克力币220克 淡奶油45ml |
| - | ==分类== | + | |
| - | [[Category:个体经营]] [[Category:生产加工]] [[Category:中国]] [[Category:浙江]] [[Category:温州]] | + | 黄油12克 朗姆酒15毫升 |
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| + | 1. 100克巧克力币加淡奶油，隔水融化. | ||
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| + | 2. 加入黄油，继续搅拌到黄油融化。 | ||
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| + | 6. 这是融化好的巧克力液！ | ||
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| + | 7. 用牙签，扎取一个巧克力球，在巧克力液中蘸下。 | ||
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| + | 6. 这是融化好的巧克力液！ | ||
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| + | 8. 扔到可可粉中滚下！ | ||
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| + | 9. 沾满可可粉的巧克力用勺子速速取出，放入盘中 | ||
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| + | 10. 冷却后，磕掉多余可可粉即可食用 | ||
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| + | '''营养成分''' | ||
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| + | 每100g松露巧克力所含营养： | ||
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| + | 碳水化合物31.7g：是构成机体组织的重要物质，并参与细胞的组成和多种活动；此外还有节约蛋白质、抗生酮、解毒和增强肠道功能的作用。 | ||
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| + | 蛋白质4.2g：是生命的物质基础，成年人缺乏蛋白质会造成肌肉消瘦、肌体免疫力下降、贫血，严重者将产生水肿；未成年人缺乏蛋白质会引起生长发育停滞、贫血、智力发育差，视觉差。 | ||
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| + | 膳食纤维5g：主要来自于植物的细胞壁，在保持消化系统健康上扮演着重要的角色，同时摄取足够的纤维也可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病。 | ||
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| + | 钠0.06g：是人体肌肉组织和神经组织中的主要成分之一。参于水的代谢，保证体内水的平衡，调节体内水分与渗透压；维持体内酸和碱的平衡；维持血压正常；增强神经肌肉兴奋性。 | ||
当前修订版本
松露形巧克力因外形与法国有名的蕈类“松露”相似而得名。松露形巧克力的传统做法都是外表沾上可可粉，看起来就像沾满沙土的松露。松露形巧克力有美式、欧式和瑞士式3种配方，口味上也不尽相同，但相同的是每种风格的松露形巧克力都是美味。
历史起源
松露形巧克力，因其形状模仿法国有名的食材“松露”（法文Truffes，英文Truffles）而得名。源自法国，在欧洲有源远流长的制作和食用历史。它并不是巧克力分类中的一个类目。国际上，一般将巧克力按乳脂含量分成四类：黑巧克力（乳脂<12%）、白巧克力（不含可可粉）、牛奶巧克力（乳脂≥12%）和淡巧克力（不含可可脂）。
有位西班牙的公主嫁入法国皇室，因初离故土，婚后不思饮食。法国皇室的御厨为了要解公主的思乡之情，便把西班牙盛产的可可融入法式甜点的制作，更突发奇想地照着法国皇室贵族喜爱的珍贵食材“松露”的形状，制成了别具特色的巧克力。这种巧克力变被命名为Truffes，即法语中“松露”的意思（英语为Truffles）。后来，这种巧克力的制法流传到民间，保留至今。
食品特点
松露巧克力名字中的“松露”二字，一则是因为外形酷似刚出土包裹着泥土的松露，二来是它和松露一样，不起眼的外表下隐藏着让人无法抗拒的美味口感。
巧克力表面有一层纯可可粉，所以入口先苦后甜。再加上选取纯天然原料，口感细腻香醇、丝丝浓滑，带给你一场味觉的盛宴。
松露巧克力最大的特点是独特的配方造就了23℃的超低融点，带来了任何其他巧克力都无法比拟的“入口即化”的绝佳口感，甚至一不小心，它就会溶于掌心。
制作方法
用料：
黑巧克力币220克 淡奶油45ml
黄油12克 朗姆酒15毫升
做法：
1. 100克巧克力币加淡奶油，隔水融化.
2. 加入黄油，继续搅拌到黄油融化。
3. 离开热水，加入朗姆酒，搅拌均匀，放入冰箱冷藏至稍硬.
4. 用手勺子取一小块，用手团成团，其实捏捏就行了，不需要太圆.
5. 120克巧克力币切碎，隔水融化，不断搅拌.
6. 这是融化好的巧克力液！
7. 用牙签，扎取一个巧克力球，在巧克力液中蘸下。
6. 这是融化好的巧克力液！
8. 扔到可可粉中滚下！
9. 沾满可可粉的巧克力用勺子速速取出，放入盘中
10. 冷却后，磕掉多余可可粉即可食用
营养成分
每100g松露巧克力所含营养：
碳水化合物31.7g：是构成机体组织的重要物质，并参与细胞的组成和多种活动；此外还有节约蛋白质、抗生酮、解毒和增强肠道功能的作用。
蛋白质4.2g：是生命的物质基础，成年人缺乏蛋白质会造成肌肉消瘦、肌体免疫力下降、贫血，严重者将产生水肿；未成年人缺乏蛋白质会引起生长发育停滞、贫血、智力发育差，视觉差。
膳食纤维5g：主要来自于植物的细胞壁，在保持消化系统健康上扮演着重要的角色，同时摄取足够的纤维也可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病。
钠0.06g：是人体肌肉组织和神经组织中的主要成分之一。参于水的代谢，保证体内水的平衡，调节体内水分与渗透压；维持体内酸和碱的平衡；维持血压正常；增强神经肌肉兴奋性。
