热量单位
取自 食品百科全书
(修订版本间差异)
08:32 2009年4月28日的修订版本 (编辑) 艺艺 (Talk | 贡献) ←上一个 |
当前修订版本 (07:57 2013年12月2日) (编辑) (undo) Foodbk (Talk | 贡献) |
||
第5行: | 第5行: | ||
热量的单位:大卡, 1大卡 = 1000卡 | 热量的单位:大卡, 1大卡 = 1000卡 | ||
- | 饮食中可以提供热量的营养素是醣类(碳水化合物)、脂肪、蛋白质、酒精、有机酸等。它们所含的热量,以每公克为单位,分别是:醣类(碳水化合物) 4大卡、脂肪 9大卡、蛋白质 4大卡、酒精 7大卡、有机酸 2.4大卡。 | + | 饮食中可以提供热量的营养素是醣类(碳水[[化合物]])、脂肪、蛋白质、酒精、有机酸等。它们所含的热量,以每公克为单位,分别是:醣类(碳水化合物) 4大卡、脂肪 9大卡、蛋白质 4大卡、酒精 7大卡、有机酸 2.4大卡。 |
[[category:r]] | [[category:r]] |
当前修订版本
热量的单位:营养学中用“千卡”做热量的单位。1千卡是1000克水由15℃升高1度所需要的热量
热量消耗的途径主要有三个部分,第一部分是基础代谢率,约占了人体总热量消耗的65~70%,第二部分是身体活动,约占总热量消耗的15~30%,第三部分是食物的热效应,占的比例最少约10%,这三者的比例大致已经固定。
热量的单位:大卡, 1大卡 = 1000卡
饮食中可以提供热量的营养素是醣类(碳水化合物)、脂肪、蛋白质、酒精、有机酸等。它们所含的热量,以每公克为单位,分别是:醣类(碳水化合物) 4大卡、脂肪 9大卡、蛋白质 4大卡、酒精 7大卡、有机酸 2.4大卡。