鸟结糖
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| - | |介绍 =德清半月泉食品有限公司是一家食品、饮料的企业，是经国家相关部门批准注册的企业。主营饮料，公司位于中国浙江德清县浙江德清莫干山镇黄郛东路368号。德清半月泉食品有限公司本着“客户第一，诚信至上”的原则，与多家企业建立了长期的合作关系。热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。 | + | |
| - | |主营产品或服务= 粒粒橙饮料;果汁饮料;红绿茶;果粒橙; | + | 鸟结糖又名牛轧糖（澳门地区又叫纽结糖）这种糖法文名叫Nougat，起源于拉丁文Nux，其原意是指坚果。 |
| - | |主营行业 = 果蔬汁 | + | |
| - | |企业类型 =有限责任公司(自然人投资或控股) | + | 名称来源 |
| - | |经营模式 =生产加工 | + | |
| - | |注册资本 = 人民币 10 万 | + | 中式的鸟结糖中多加花生粒，西式的则多加杏仁粒。由糖浆混合花生，再由一张可以吃的米纸包着。 究其起源有两种说法： |
| - | |公司注册地 = 中国 浙江 湖州 | + | |
| - | |员工人数 = | + | 一说是在1441年在在意大利克雷莫纳发明的。在一个地方贵族的婚宴上，新人获赠一种用蜂蜜、杏仁和蛋白制成的糖果。 |
| - | |公司成立时间 = 2009 年 | + | |
| - | |法定代表人/负责人 = 方瑜杰 | + | 另有一说为中国明朝举人商辂（依明史正统十年会试、殿试皆第一中举）为了感谢文昌帝君托梦使其三元及第,依照梦中作法所做出，又名花生牛扎。 |
| - | |主要客户 = | + | |
| - | |年营业额 = | + | 悉尼唐人街的鸟结糖是世界知名的。除了原味以外，最近还新出了南瓜味和绿茶味。澳门亦有生产，称为车厘哥夫。 |
| - | |主要经营地点 =浙江 | + | |
| - | |主要市场 = | + | 制作步骤 |
| - | |经营品牌 = | + | |
| - | |管理体系认证 = | + | 材料：棉花糖100克（最好是纯白色的）、奶粉1杯约100克左右、花生仁80克、糖粉适量（用来防粘） |
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| - | }} <!--请不要修改或者删除本行，只在上面等号(=)后填写相关信息--> | + | 花生仁先用白锅炒香，去皮掰成两半备用 |
| - | {{公司联系方式 <!--请不要修改或者删除本行，只在下面等号(=)后填写相关信息--> | + | |
| - | |电话 = 86 0572 8051528 | + | 步骤：棉花糖取出拌入奶粉，再放微波炉热40秒，再拌匀（动作要快，溶了的棉花糖很快会变硬） |
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| - | |传真 = 86 0572 8052211 | + | 入花生仁拌匀（操作过程如糖浆变硬拌不动，也可放回微波炉加热片刻再取出来继续操作） |
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| - | {{公司工商注册信息 <!--请不要修改或者删除本行，只在下面等号(=)后填写相关信息--> | + | |
| - | |公司名称 = 德清半月泉食品有限公司 | + | |
| - | |注册号 =330521000033661 | + | |
| - | |注册地址 =中国浙江湖州德清县莫干山镇黄郛东路368号 | + | |
| - | |法定代表人 =方瑜杰 | + | |
| - | |注册资本 =人民币10万元 | + | |
| - | |企业类型 = 有限责任公司(自然人投资或控股) | + | |
| - | |成立日期 = 2009年11月18日 | + | |
| - | |营业期限 = 2009-11-18 至 2029-11-17 | + | |
| - | |经营范围 =许可经营项目：预包装食品批发、零售。(以上经营范围中涉及行政许可的项目，凭行政许可证件经营)一般经营项目：无＊＊＊ | + | |
| - | |登记机关 = 德清县工商行政管理局 | + | |
| - | |年检时间 = | + | |
| - | }} <!--请不要修改或者删除本行，只在上面等号(=)后填写相关信息--> | + | |
| - | ==分类== | + | |
| - | [[Category:有限责任公司(自然人投资或控股)]] [[Category:生产加工]] [[Category:中国]] [[Category:浙江]] [[Category:湖州]] | + | |
当前修订版本
鸟结糖又名牛轧糖（澳门地区又叫纽结糖）这种糖法文名叫Nougat，起源于拉丁文Nux，其原意是指坚果。
名称来源
中式的鸟结糖中多加花生粒，西式的则多加杏仁粒。由糖浆混合花生，再由一张可以吃的米纸包着。 究其起源有两种说法：
一说是在1441年在在意大利克雷莫纳发明的。在一个地方贵族的婚宴上，新人获赠一种用蜂蜜、杏仁和蛋白制成的糖果。
另有一说为中国明朝举人商辂（依明史正统十年会试、殿试皆第一中举）为了感谢文昌帝君托梦使其三元及第,依照梦中作法所做出，又名花生牛扎。
悉尼唐人街的鸟结糖是世界知名的。除了原味以外，最近还新出了南瓜味和绿茶味。澳门亦有生产，称为车厘哥夫。
制作步骤
材料：棉花糖100克（最好是纯白色的）、奶粉1杯约100克左右、花生仁80克、糖粉适量（用来防粘）
花生仁先用白锅炒香，去皮掰成两半备用
步骤：棉花糖取出拌入奶粉，再放微波炉热40秒，再拌匀（动作要快，溶了的棉花糖很快会变硬）
入花生仁拌匀（操作过程如糖浆变硬拌不动，也可放回微波炉加热片刻再取出来继续操作）
混合物刮在两张保鲜纸之间，趁有温度用擀面棍擀成厚方块，待稍凉后切块粘上糖粉，放冰箱保存即可
