炭烧月饼

取自 食品百科全书

(修订版本间差异)
跳转到: 导航, 搜索
17:01 2010年11月20日的修订版本 (编辑)
Foodbk (Talk | 贡献)

←上一个
当前修订版本 (00:53 2016年11月10日) (编辑) (undo)
Lmjiao (Talk | 贡献)
(新页面: category:食品category:tcategory:月饼   炭烧月饼是将月饼的面皮与馅料用铝箔纸包裹后直接烘烤而成,非传统的模具烘烤。能够保持饼...)
 
第1行: 第1行:
-<!--请按照以下格式填写,注意只在等号(=)后填写内容,并预览、保存,不要任意修改格式、删除符号-->+[[category:食品]][[category:t]][[category:月饼]]
-{{公司介绍 <!--请不要修改或者删除本行,只在下面等号(=)后填写相关信息-->+
-|介绍 =温州市韵品贸易有限公司位于中国浙江省温州市瓯海区景山长城大厦一层,温州市韵品贸易有限公司是一家矿[[泉水]]、饮料、进口[[红酒]]、农副产品、[[茶叶]]、茶具、工艺礼品、投资信息咨询、社会经济咨询、青瓷、[[保健]]品、家用电器等产品的经销批发的有限责任公司。温州市韵品贸易有限公司经营的矿泉水、饮料、进口红酒、农副产品、茶叶、茶具、工艺礼品、投资信息咨询、社会经济咨询、青瓷、保健品、家用电器畅销消费者市场。温州市韵品贸易有限公司的产品在消费者当中享有较高的地位,公司与多家零售商和代理商建立了长期[[稳定]]的合作关系。温州市韵品贸易有限公司经销的矿泉水、饮料、进口红酒、农副产品、茶叶、茶具、工艺礼品、投资信息咨询、社会经济咨询、青瓷、保健品、家用电器品种齐全、价格合理。温州市韵品贸易有限公司实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。+
-|主营产品或服务= 矿泉水;饮料;进口红酒;农副产品;茶叶;茶具;工艺礼品;投资信息咨询;社会经济咨询;青瓷;保健品;家用电器;+
-|主营行业 = 食品饮料代理加盟 饮用水 综合性公司 工艺礼品五金 家用电器产品代理加盟 纪念收藏品+
-|企业类型 =有限责任公司+
-|经营模式 =经销批发+
-|注册资本 = 人民币 100 万+
-|公司注册地 = 中国 浙江 温州+
-|员工人数 = 11 - 50 人+
-|公司成立时间 = 2009 年+
-|法定代表人/负责人 = 朱建光+
-|主要客户 = 酒店+
-|年营业额 =+
-|主要经营地点 =浙江省温州市瓯海区景山长城大厦一层+
-|主要市场 =大陆+
-|经营品牌 =+
-|管理体系认证 =+
-|公司主页 =http://www.wzsypmy.cn+
-}} <!--请不要修改或者删除本行,只在上面等号(=)后填写相关信息-->+  炭烧月饼是将月饼的面皮与馅料用铝箔纸包裹后直接烘烤而成,非传统的模具烘烤。能够保持饼皮和馅料的水份油份不流失,并保证了更长的保质期和口感酥脆的特点。
-{{公司联系方式 <!--请不要修改或者删除本行,只在下面等号(=)后填写相关信息-->+ 
-|电话 = 86 0577 89505151+  简易做法
-|移动电话 = 13906648970+ 
-|传真 = 86 0577 89508599+  (1) 备料
-|地址 = 中国 浙江 温州市 温州市瓯海景山长城大厦一层(第1间)+ 
-|邮编 =325000+  选择自己喜欢的口感准备原料,如乌枣月饼,干果月饼。这里以奶黄月饼为例说明。
-}} <!--请不要修改或者删除本行,只在上面等号(=)后填写相关信息--> + 
-{{公司工商注册信息 <!--请不要修改或者删除本行,只在下面等号(=)后填写相关信息-->+  (2)调馅
-|公司名称 = 温州市韵品贸易有限公司+ 
-|注册号 =330304000043750+  将黄油与酥油混合均匀,加入糖粉。将鸡蛋的蛋黄加入奶油里,用慢速搅拌至均匀融合。
-|注册地址 =中国浙江温州瓯海景山长城大厦一层(第1间)+ 
-|法定代表人 =朱建光+  (3)制皮
-|注册资本 =人民币100万元+ 
-|企业类型 = 有限责任公司+  用面粉与油面团混合揉搓至面团成型,取适量面皮与馅料的比例为4:6.
-|成立日期 = 2009年12月04日+ 
-|营业期限 = 2009-12-04 至 长期+  (4)烘烤
-|经营范围 =预包装食品、散装食品批发兼零售(食品流通许可证有效期至2012年11月7日止) 销售五金、交电、家用电器、工艺品、日用杂货;投资信息咨询、社会经济咨询(不含证券、金融、期货、认证业务)。+ 
-|登记机关 = 温州市工商行政管理局瓯海分局+  用面皮包入馅料,注意包的时候不要露馅。用铝箔纸包裹后放入烤箱烘烤约30分钟左右。
-|年检时间 = + 
-}} <!--请不要修改或者删除本行,只在上面等号(=)后填写相关信息-->+  选购
-==分类==+ 
-[[Category:有限责任公司]] [[Category:经销批发]] [[Category:中国]] [[Category:浙江]] [[Category:温州]]+  越来越多的家庭在选购炭烧月饼。炭烧月饼非传统月饼的做法,选购时尤其注意。月饼应该是用铝箔纸包裹,外无任何异味,撕开铝箔纸后有香味,纸上没有油迹,没有焦糊味。

当前修订版本


  炭烧月饼是将月饼的面皮与馅料用铝箔纸包裹后直接烘烤而成,非传统的模具烘烤。能够保持饼皮和馅料的水份油份不流失,并保证了更长的保质期和口感酥脆的特点。

  简易做法

  (1) 备料

  选择自己喜欢的口感准备原料,如乌枣月饼,干果月饼。这里以奶黄月饼为例说明。

  (2)调馅

  将黄油与酥油混合均匀,加入糖粉。将鸡蛋的蛋黄加入奶油里,用慢速搅拌至均匀融合。

  (3)制皮

  用面粉与油面团混合揉搓至面团成型,取适量面皮与馅料的比例为4:6.

  (4)烘烤

  用面皮包入馅料,注意包的时候不要露馅。用铝箔纸包裹后放入烤箱烘烤约30分钟左右。

  选购

  越来越多的家庭在选购炭烧月饼。炭烧月饼非传统月饼的做法,选购时尤其注意。月饼应该是用铝箔纸包裹,外无任何异味,撕开铝箔纸后有香味,纸上没有油迹,没有焦糊味。

个人工具

鲁ICP备14027462号-6

鲁公网安备 37060202000129号