杏仁咖啡酥脆小饼干
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| - | {{公司介绍 <!--请不要修改或者删除本行，只在下面等号(=)后填写相关信息--> | + | |
| - | |介绍 =苍南县恒川制袋厂座落于中国印刷城--浙江苍南县，是一家集研发、设计、生产、加工于一体的塑料包装生产厂家，是经国家相关部门批准注册的企业。专业制作塑料包装袋已有十余年历史，质量保障，价格优惠。<br>苍南县恒川制袋厂本着“客户第一，诚信至上”的原则，与多家企业建立了长期的合作关系。热诚欢迎各界新老客户前来参观、考察、洽谈业务。<br>主营： PVC拉链袋;OPP复合袋;PE袋;CPP袋;背心袋;自封袋及各[[种环]]保[[塑料袋]]等等。 | + | |
| - | |主营产品或服务= 背心袋;OPP复合袋;PVC拉链袋;PE塑料袋;自封袋;服装广告袋;食品包装袋;彩印塑料袋;环保塑料袋;OPP透明袋; | + | |
| - | |主营行业 = 塑料包装制品 塑料印刷 包装产品加工 环保包装 休闲食品包装 复合包装材料 | + | |
| - | |企业类型 =个体经营 | + | |
| - | |经营模式 =生产加工 | + | |
| - | |注册资本 = 无需验资 | + | |
| - | |公司注册地 = 中国 浙江 温州 | + | |
| - | |员工人数 = 201 - 300 人 | + | |
| - | |公司成立时间 = 2009 年 | + | |
| - | |法定代表人/负责人 = 黄孝贩 | + | |
| - | |主要客户 = 超市、服装厂、鞋厂、食品厂等 | + | |
| - | |年营业额 =人民币 200 万元/年 - 300 万元/年 | + | |
| - | |主要经营地点 =浙江省苍南县钱库镇振东大街137号 | + | |
| - | |主要市场 =大陆 港澳台地区 日本 北美 | + | |
| - | |经营品牌 =<p>恒川</p> | + | |
| - | |管理体系认证 =ISO 9001 | + | |
| - | |公司主页 =http://www.cnhczd.com.cn | + | |
| - | }} <!--请不要修改或者删除本行，只在上面等号(=)后填写相关信息--> | + | 杏仁咖啡酥脆小饼干是一款零食，制作原料主要有低粉、杏仁片、牛奶等。 |
| - | {{公司联系方式 <!--请不要修改或者删除本行，只在下面等号(=)后填写相关信息--> | + | |
| - | |电话 = 86 0577 64488137 | + | '''原料''' |
| - | |移动电话 = 18958712508 | + | |
| - | |传真 = 86 0577 64488137 | + | 主料 |
| - | |地址 = 中国 浙江 苍南县 钱库镇振东大街137-139号 | + | |
| - | |邮编 =325804 | + | 低粉、杏仁片、独立包装的速溶咖啡粉、牛奶或者鸡蛋黄、黄油 |
| - | }} <!--请不要修改或者删除本行，只在上面等号(=)后填写相关信息--> | + | |
| - | {{公司工商注册信息 <!--请不要修改或者删除本行，只在下面等号(=)后填写相关信息--> | + | 辅料 |
| - | |公司名称 = 苍南县恒川制袋厂 | + | |
| - | |注册号 =330327610010480 | + | 绵白糖、泡打粉、盐 |
| - | |注册地址 =中国浙江温州苍南县巴曹镇黄库村振东大街137号 | + | |
| - | |法定代表人 =黄孝贩 | + | '''做法''' |
| - | |注册资本 =无需验资 | + | |
| - | |企业类型 = 个体经营 | + | 1.黄油隔水融化成液体状，这个同时可以把杏仁片放到200度烤箱里烤2-3分钟散发出香味即可 |
| - | |成立日期 = 2009年11月03日 | + | |
| - | |营业期限 = 2009-11-03 至 2013-11-02 | + | 2.黄油中加入糖 盐 泡打粉 搅匀 加牛奶（或蛋黄） 搅匀 加杏仁片和咖啡粉搅匀 |
| - | |经营范围 =一般经营项目：塑料袋加工（法律、法规禁止和限制的经营项目除外）。 | + | |
| - | |登记机关 = 苍南县工商行政管理局 | + | 3.低粉筛入，翻拌均匀成面团，太干可以加牛奶（或蛋黄），太湿可以加低粉，自行调节 |
| - | |年检时间 = | + | |
| - | }} <!--请不要修改或者删除本行，只在上面等号(=)后填写相关信息--> | + | 4.面团滚成长条放保鲜膜上，包起来以后做成形状好看点的长条，三角形很好做，又能把面团压结实，别的也都可以，很随意的。。好了以后冰冻起来 |
| - | ==分类== | + | |
| - | [[Category:个体经营]] [[Category:生产加工]] [[Category:中国]] [[Category:浙江]] [[Category:温州]] | + | 5.冰冻2-3小时以上 更久也没关系 拿出来切7-10MM的片 厚度不要太厚然后均匀就可以了 要求也不高。。。 烤盘铺上烘焙纸或者锡纸 170度中层20-30分钟 取出来凉后就很酥脆美味了 |
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| + | 1.我做的时候绵白糖放40g，不甜，要达到一般的饼干甜度需要60-80g，但是咖啡杏仁饼干本身就很香，不用太甜也很好吃，为身体减负——少吃点糖也好—— 搭配牛奶非常赞 | ||
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| + | 2.绵白糖改糖粉的话，酥脆程度会有区别，可以自行替换尝试下 | ||
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| + | 3.有反映说做出来会偏硬 我试了把牛奶换成鸡蛋黄 好很多 然后还打发了黄油 就很酥松了 | ||
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| + | 4.总之是两种口感 可以各自选择和调节啦 | ||
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| + | 5.关于速溶咖啡粉 我用的是带有伴侣和糖的那种袋装款 本身咖啡味不重 所以放的量比较多点 一般的纯速溶咖啡粉的话只要1-2小匙就可以 谢谢回复的朋友提醒我来写说明—— | ||
当前修订版本
杏仁咖啡酥脆小饼干是一款零食，制作原料主要有低粉、杏仁片、牛奶等。
原料
主料
低粉、杏仁片、独立包装的速溶咖啡粉、牛奶或者鸡蛋黄、黄油
辅料
绵白糖、泡打粉、盐
做法
1.黄油隔水融化成液体状，这个同时可以把杏仁片放到200度烤箱里烤2-3分钟散发出香味即可
2.黄油中加入糖 盐 泡打粉 搅匀 加牛奶（或蛋黄） 搅匀 加杏仁片和咖啡粉搅匀
3.低粉筛入，翻拌均匀成面团，太干可以加牛奶（或蛋黄），太湿可以加低粉，自行调节
4.面团滚成长条放保鲜膜上，包起来以后做成形状好看点的长条，三角形很好做，又能把面团压结实，别的也都可以，很随意的。。好了以后冰冻起来
5.冰冻2-3小时以上 更久也没关系 拿出来切7-10MM的片 厚度不要太厚然后均匀就可以了 要求也不高。。。 烤盘铺上烘焙纸或者锡纸 170度中层20-30分钟 取出来凉后就很酥脆美味了
小贴士
1.我做的时候绵白糖放40g，不甜，要达到一般的饼干甜度需要60-80g，但是咖啡杏仁饼干本身就很香，不用太甜也很好吃，为身体减负——少吃点糖也好—— 搭配牛奶非常赞
2.绵白糖改糖粉的话，酥脆程度会有区别，可以自行替换尝试下
3.有反映说做出来会偏硬 我试了把牛奶换成鸡蛋黄 好很多 然后还打发了黄油 就很酥松了
4.总之是两种口感 可以各自选择和调节啦
5.关于速溶咖啡粉 我用的是带有伴侣和糖的那种袋装款 本身咖啡味不重 所以放的量比较多点 一般的纯速溶咖啡粉的话只要1-2小匙就可以 谢谢回复的朋友提醒我来写说明——
