藏族血肠

取自 食品百科全书

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-	<!--请按照以下格式填写，注意只在等号(=)后填写内容，并预览、保存，不要任意修改格式、删除符号-->	+	[[category:食品]][[category:z]][[category:灌肠]]
-	{{公司介绍 <!--请不要修改或者删除本行，只在下面等号(=)后填写相关信息-->	+
-	|介绍 =浙江金福茶业有限公司是一家集[[茶叶]][[种植]]、生产、销售、科研、旅游、休闲观光于一体的现代[[农业]]科技综合企业；拥有金福茶业、白[[天鹅]]观光农业园、白天鹅休闲山庄、白天鹅土特产超市、茶馆等实业；拥有基地两千余亩，另有合作基地一万余亩，多条[[标准]]现代化茶叶生产线，在北京、上海、天津、南京、杭州、苏州等地都建立直销点，产品畅销全国各地。<br> &nbsp; &nbsp;公司作为浙江省农业科技企业，坚持走“科技兴茶”之路，与[[浙江大学]]、中国农科院茶叶研究所等单位建立长期合作关系，成为浙江大学茶学教学实习基地。公司与浙江大学茶学系联合研制的“金观音”新产品已通过省级科技鉴定，并成功实施“金观音”多茶类生产体系建设及示范推广。<br> &nbsp; &nbsp;公司作为丽水市重点农业龙头企业、龙泉市茶业骨干企业，先后通过QS认证、中农有机茶认证；是浙江省示范茶厂、浙江省无公害农产品基地；产品先后获得全国农业博览会金奖、第七届国际名茶评比金奖、第八届“中[[茶杯]]”全国名优茶评比一等奖、浙江省农业博览会金奖、浙江省名茶、浙江省优质农产品等五十多项荣誉。<br> &nbsp; &nbsp;公司主导产品“必福”牌金观音：条索圆结，色泽绿润，汤色金黄明亮，[[滋味]]浓醇鲜爽，韵味[[独特]]，经久耐泡，香似[[兰花]]胜似兰，属茶中精品。“必福”牌白天鹅：采摘精细，嫩度均匀，清香四溢，品饮一杯，沁人肺腑，齿颊留香，素以“味醇、香高、汤绿”著称，是天然的优质[[高山]]茶。<br> &nbsp; &nbsp;金福茶业本着“以人为本，生态立业，诚信经营，塑造[[品牌]]”的企业宗旨，愿以自己的生产能力和技术力量，与广大热爱茶叶事业同仁一起，为中国的茶产业做出积极的贡献。	+
-	|主营产品或服务= 绿茶;乌龙茶;岩茶;红茶;	+
-	|主营行业 = 绿茶 红茶 青茶 其他茶叶	+
-	|企业类型 =私营有限责任公司	+
-	|经营模式 =生产加工	+
-	|注册资本 = 人民币 300 万	+
-	|公司注册地 = CN 浙江 丽水	+
-	|员工人数 = 51 - 100 人	+
-	|公司成立时间 = 2003 年	+
-	|法定代表人/负责人 = 金必福	+
-	|主要客户 = 超市，茶叶店，茶叶市场	+
-	|年营业额 =人民币 1000 万元/年 - 2000 万元/年	+
-	|主要经营地点 =浙江龙泉	+
-	|主要市场 =大陆	+
-	|经营品牌 =<p>必福牌</p>	+
-	|管理体系认证 =	+
-	|公司主页 =http://www.lqjgyt.com.cn	+
-	<p></p>	+
-	http://www.lqjgy.com	+
-	}} <!--请不要修改或者删除本行，只在上面等号(=)后填写相关信息-->	+	羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一；羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品，有益气补虚，温中暖下，补肾壮阳，生肌健力，抵御风寒之功效。羊血性平、味咸，入脾经。其含有4/5的水分以及血红蛋白、血清白蛋白、血清球蛋白和少量的纤维蛋白等多种蛋白质，同时还含有少量磷脂、胆固醇等脂类及葡萄无机盐等成分。从而使羊血具有了止血，祛瘀，解毒的功效，经常食用可缓解吐血、鼻血、肠风痔血，妇女崩露，产后血晕，毒草莓外伤出血，跌打损伤等一些意外出血的病症。
-	{{公司联系方式 <!--请不要修改或者删除本行，只在下面等号(=)后填写相关信息-->	+
-	|电话 = 86 0578 7282978	+	'''简介'''
-	|移动电话 = 15005780775	+
-	|传真 = 86 0578 7282978	+	藏族血肠
-	|地址 = 中国 浙江 丽水市 浙江龙泉市林科所内(金观音庄园)	+
-	|邮编 =323700	+	藏族地区的农、牧民，每宰1只羊，羊血不单独煮食，而是灌入小肠内煮熟吃。
-	}} <!--请不要修改或者删除本行，只在上面等号(=)后填写相关信息-->	+
-	{{公司工商注册信息 <!--请不要修改或者删除本行，只在下面等号(=)后填写相关信息-->	+	'''制法'''
-	|公司名称 = 浙江金福茶业有限公司	+
-	|注册号 =331181000005476	+	（1）把最好的羊肉剁碎待用。
-	|注册地址 =中国浙江丽水龙泉市林科所内	+
-	|法定代表人 =金必福	+	（2）在羊血内加适量的盐、花椒、少许糌把粉与剁好的羊肉混拌，灌入肠内，用线系成小段。
-	|注册资本 =人民币300万元	+
-	|企业类型 = 私营有限责任公司	+	（3）制法与制香肠同。
-	|成立日期 = 2003年01月08日	+
-	|营业期限 = 2003-07-03 至 2023-01-07	+	（4）血肠的烹煮，将灌好的血肠，放开汤中煮沸，煮至血肠浮起，肠成灰白色，约八成熟时便起锅，装入盘内，全家席地围坐，割而食之。
-	|经营范围 =茶叶种植、加工、销售（卫生许可证有效期至2010年11月9日止）；农付产品、食用菌及其辅助材料销售；酒、保健品、食品、土特产、茶具、餐饮（仅限分公司经营）零售。	+
-	|登记机关 = 龙泉市工商行政管理局	+	'''特点'''
-	|年检时间 = 2009年(最近)	+
-	}} <!--请不要修改或者删除本行，只在上面等号(=)后填写相关信息-->	+	吃时不碎不渣不脱皮，清香软嫩，不腻不柴
-	==分类==	+
-	[[Category:私营有限责任公司]] [[Category:生产加工]] [[Category:CN]] [[Category:浙江]] [[Category:丽水]]	+	'''适用人群'''
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		+	1、发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用羊肉，肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间也应忌食羊肉。除此之外，一般人均可食用羊肉，尤适宜体虚胃寒者多吃。
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		+	2、一般人群均可食用羊血，尤适宜产后妇女、内痔出血和大便出血的患者。

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当前修订版本

　　羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一；羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品，有益气补虚，温中暖下，补肾壮阳，生肌健力，抵御风寒之功效。羊血性平、味咸，入脾经。其含有4/5的水分以及血红蛋白、血清白蛋白、血清球蛋白和少量的纤维蛋白等多种蛋白质，同时还含有少量磷脂、胆固醇等脂类及葡萄无机盐等成分。从而使羊血具有了止血，祛瘀，解毒的功效，经常食用可缓解吐血、鼻血、肠风痔血，妇女崩露，产后血晕，毒草莓外伤出血，跌打损伤等一些意外出血的病症。

　　简介

　　藏族血肠

　　藏族地区的农、牧民，每宰1只羊，羊血不单独煮食，而是灌入小肠内煮熟吃。

　　制法

　　（1）把最好的羊肉剁碎待用。

　　（2）在羊血内加适量的盐、花椒、少许糌把粉与剁好的羊肉混拌，灌入肠内，用线系成小段。

　　（3）制法与制香肠同。

　　（4）血肠的烹煮，将灌好的血肠，放开汤中煮沸，煮至血肠浮起，肠成灰白色，约八成熟时便起锅，装入盘内，全家席地围坐，割而食之。

　　特点

　　吃时不碎不渣不脱皮，清香软嫩，不腻不柴

　　适用人群

　　1、发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用羊肉，肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间也应忌食羊肉。除此之外，一般人均可食用羊肉，尤适宜体虚胃寒者多吃。

　　2、一般人群均可食用羊血，尤适宜产后妇女、内痔出血和大便出血的患者。