中式香肠
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- | 中式香肠([[腊肠]]) | ||
- | Chinese sausage | + | [[category:z]][[category:食品]][[category:肉制品]] |
- | + | ==食品简介== | |
- | 以鲜或冻猪肉为主要原料,经切碎或绞碎后按一定比例加入食盐、酒、糖、酱油等辅料拌匀,腌渍后充填入肠衣中,经烘焙等工艺制成的一类生、干肠制品。 | + | ==营养成分== |
- | [[category:肉品]] | + | ==其它== |