青霉病
取自 食品百科全书
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- | 青霉病和绿霉病症状十分相似。发病初期果皮软化,水渍状,色泽比健全果皮略淡,组织柔软,以手指轻压极易破裂;后在病斑表面中央开始长出白色霉状物(菌丝体),迅速扩展或为白色圆形霉斑;接着又从霉斑的中部开始长出青色或绿色的粉状霉(分生孢子梗及分生孢子)。由于白色霉斑扩展快,青色或绿色的粉霉生长慢,故在青色或绿色的粉霉外围通常留有一圈白色的菌丝环。病部扩展很快,几天内就可以扩展到整个果实。最后全果腐烂,病果表面为青色或绿色的粉状物所覆盖。 | + | 青霉病和绿霉病症状十分相似。发病初期果皮软化,水渍状,色泽比健全果皮略淡,组织柔软,以手指轻压极易破裂;后在病斑表面中央开始长出白色霉状物(菌丝体),迅速扩展或为白色圆形霉斑;接着又从霉斑的中部开始长出青色或绿色的粉状霉(分生孢子梗及分生孢子)。由于白色霉斑扩展快,青色或绿色的粉霉生长慢,故在青色或绿色的粉霉外围通常留有一圈白色的菌丝环。病部扩展很快,几天内就可以扩展到整个[[果实]]。最后全果腐烂,病果表面为青色或绿色的粉状物所覆盖。 |
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青霉菌病(penicilliosis)亦称帚形菌病少见,为青霉菌所致。
青霉病和绿霉病症状十分相似。发病初期果皮软化,水渍状,色泽比健全果皮略淡,组织柔软,以手指轻压极易破裂;后在病斑表面中央开始长出白色霉状物(菌丝体),迅速扩展或为白色圆形霉斑;接着又从霉斑的中部开始长出青色或绿色的粉状霉(分生孢子梗及分生孢子)。由于白色霉斑扩展快,青色或绿色的粉霉生长慢,故在青色或绿色的粉霉外围通常留有一圈白色的菌丝环。病部扩展很快,几天内就可以扩展到整个果实。最后全果腐烂,病果表面为青色或绿色的粉状物所覆盖。