热剔骨

取自 食品百科全书

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-	[[畜禽屠宰与分割]]
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	hot deboning		hot deboning
-	片猪肉不经冷却过程而直接进行分割剔骨。	+	片猪肉不经冷却[[过程]]而直接进行分割剔骨。
		+	[[category:肉品]][[category:屠宰分割]]

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当前修订版本

hot deboning

片猪肉不经冷却过程而直接进行分割剔骨。