亚麻子油
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当前修订版本
[编辑] 食品简介
亚麻子是作物中含α—亚麻酸最高的少数品种之一,而且是唯一可以实现规模化生产的油料品种。
亚麻子油因富含α—亚麻酸——人体必需脂肪酸,被誉为顶级食用油,风靡欧美等发达国家。
[编辑] 其它
现代农业、养殖业、食品加工业的发展,在为人们提供更加充足精细的食品的同时,也使人们更加难以摄入更均衡、更全面的营养物质。