松针油

取自 食品百科全书

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-	[中文]: 松针油	+	pine peedle oil
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-	[英文]: pine needle oil	+	又称[[冷杉油]](fir needle oil)。
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-	[说明]: 一种精油。无色至绿黄色液体。有松针的气味。普通产品有冷杉油（abies oil）和松叶油（pine leaf oil）两种。冷杉油是松科冷杉属的松针油。密度0.903-0.925。折射率1.468-1.472（20℃）。旋光度-35°21′-43°0′。主要成分是乙酸冰片酯（30%-40%），并含有莰烯、冰片等。用于配制皂用香精、治风湿药物等，并用作合成樟脑的原料。松叶油是松科松属的松针油。密度0.866-0.855。折射率1.471-1.477（20℃）。旋光度-20°--35°。主要成分是蒎烯（45%-75%），并含有乙酸冰片酯等。主要用作合成香料的原料。	+	由松科植物冷杉(主要品种为西伯利亚冷杉Abies sibirica Ledeb．和加拿大冷杉A．balsamea L．Mill．)的针叶和嫩枝经水蒸气蒸馏制得。为无色至淡黄色液体。具冷杉叶的特征香脂香气和辛辣气味。
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		+	加拿大型油0.872～0.878，1.473～1.476，旋光度-19°～-24°(25℃)，含酯量(以乙酸龙脑酯计)8.0％-16.0％。西伯利亚型油0.898～0.9121.468～1.473，旋光度-33～-45°(25℃)，含酯量(以乙酸龙脑酯计)32.0％～44.0％。
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		+	主成分为乙酸龙脑酯、龙脑、α-蒎烯和β-蒎烯、莰烯等。
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		+	主要用于香皂、香水、空气清新剂、除臭剂等日用品香精。也用于糖果、焙烤食品和饮料等食品。
	[[category:s]]		[[category:s]]

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当前修订版本

pine peedle oil 　　

又称冷杉油(fir needle oil)。 　　

由松科植物冷杉(主要品种为西伯利亚冷杉Abies sibirica Ledeb．和加拿大冷杉A．balsamea L．Mill．)的针叶和嫩枝经水蒸气蒸馏制得。为无色至淡黄色液体。具冷杉叶的特征香脂香气和辛辣气味。 　　

加拿大型油0.872～0.878，1.473～1.476，旋光度-19°～-24°(25℃)，含酯量(以乙酸龙脑酯计)8.0％-16.0％。西伯利亚型油0.898～0.9121.468～1.473，旋光度-33～-45°(25℃)，含酯量(以乙酸龙脑酯计)32.0％～44.0％。 　　

主成分为乙酸龙脑酯、龙脑、α-蒎烯和β-蒎烯、莰烯等。 　　

主要用于香皂、香水、空气清新剂、除臭剂等日用品香精。也用于糖果、焙烤食品和饮料等食品。