款款美味巧搭配，营养套餐保健康

你是否厌倦了多少年不变的家庭菜肴？你曾经的拿和菜是不是已经被朋友品尝过多次“你是否也想将当今流行的菜品端上自家的餐桌？为此，我们在《大众菜谱》成功的基础上，根据“家常、美味、易做、营养”的原则，重新策划编辑了这套“现代人·大众美食系列”图书。在第一批推出7本的基础上，再推出5本，包括《懒人做饭》、《家庭套餐》、《低卡菜》、《家制上座菜》、《清淡菜》，并还将陆续推出更多的家常菜谱。
本套书在保留了旧版经典家常菜的基础上，加入了近来年新兴美食的做法、基本烹饪技巧以及菜式难点、重点的提示，以新颖的开本形式、活泼的版式设计，给你带来最贴心的美味感觉。我们希望这套菜谱能帮你在餐桌上多换几种好吃的花样，并更多地感受到家常美味给生活带来的欢乐。

四季饮食因时养生　
春季套餐　　
①赤豆糯米饭
蒜香牛排
辣白菜
葱枣汤　　
②腊味饭
咖喱鸡块
香菇菜心
姜葱豆腐汤　　
③豌豆饭
抓炒鱼片　
干烧春笋
白菜粉丝汤　　
④金银饭
豆腐鸭子
蒜蓉苋菜
香菜小萝卜汤　　
⑤葱油饼
豆腐干爆鸡丝
清炒青菜
金针菇莲藕排骨汤　　
⑥玉米饼
椒盐里肖脊
醋熘圆白菜
银耳香菇汤　
春季日常套餐　　
①香菇鲜虾饭
葱油鸡
鱼香肉丝
清炒白菜
荠莱拌豆腐丝
银耳鸡肝汤　　
②二米饭
葱姜草鱼
京酱肉丝
海米菜花
花生米拌西芹
番茄鸡蛋汤　　
③桂花小窝头
土豆烧牛肉
韭菜墨鱼丝
煸扁豆
芝麻酱拌菠菜
奶油冬瓜汤　
春季周末套餐　　
春季节日套餐　
夏季套餐　
夏季日常套餐　
夏季周末套餐　
夏季节日套餐　
秋季套餐　
秋季日常套餐　
秋季周末套餐　
秋季节日套餐　
冬季套餐　
冬季日常套餐　
冬季周末套餐　
冬季节日套餐