中国人的传统社会结构是“男主外，女主内”洗衣、烧饭、做家务，天经地义是女人的份内事，但是，越来越多的女人投入职场后，实在没有多余的体力来独自承担家庭工作之时，如果一家之主的男人也愿意分担厨艺工作的话，不但是体贴的好丈夫，也是众人称道的新好男人。
而现在也有很多单身男性独自生活，亲自下厨除可以享受家的感觉之外，也在忙碌之余，还能温暖自己的肠胃！无论是小酌还是聚餐，能下厨露两手的男人多么令人羡慕。
这本专为男性设计的食谱，几乎项目齐全，做法则以简单易做、方便明了为主，希望藉由它的方便与周到，吸引更多的男性乐于下厨，只要你愿意动手做，就能做出和画面一样美味的菜肴，那么女人有福了，所有和这种男人亲近的人也都有福了。