《果树生产技术》内容简介：近年来，随着我国经济社会的发展和人们生活水平的不断提高，园艺园林产业发展和教学科研水平获得了长足的进步，编写贴近园艺园林科研和生产实际需求、凸显时代性和应用性的职业教育与培训教材便成为摆在园艺园林专业教学和科研工作者面前的重要任务。
苏州农业职业技术学院的前身是创建于1907年的苏州府农业学堂，是我国“近现代园艺与园林职业教育的发祥地”。园艺技术专业是学院的传统重点专业，是“江苏省高校品牌专业”，在此基础上拓展而来的园林技术专业是“江苏省特色专业建设点”。该专业自1912年开始设置以来，秉承“励志耕耘、树木树人”的校训，培养了以我国花卉学先驱章守玉先生为代表的大批园艺园林专业人才，为江苏省乃至全国的园艺事业发展作出了重要贡献。
第1章 果树栽培概述
1．1 我国的果树栽培
1．2 江苏省果树栽培
1．3 果树的分类
第2章 果树育苗技术
2．1 露地育苗技术
2．2 其他育苗技术
2．3 苗木出圃技术
第3章 果树枝叶调控技术
3．1 与果树枝叶调控有关的果树习性
3．2 果树枝叶调控的技术
第4章 果树花果调控技术
4．1 果树花芽分化
4．2 开花与坐果
4．3 果实的生长发育
4．4 果树花果的调控技术
4．5 果实套袋
第5章 果树根际环境调控技术
5．1 果树根系的分布与生长
5．2 果园土壤的调控技术
5．3 果园肥水的调控技术
第6章 果树栽培新技术
6．1 果树矮化与保护地栽培
6．2 生长调节剂应用与果实防污
第7章 果树栽培实例
7．1 桃
7．2 梨
7．3 葡萄
7．4 柑橘
7．5 苹果
7．6 猕猴桃
7．7 枇杷
7．8 杨梅
7．9 草莓
参考文献
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