鳞

取自 食品百科全书

鳞

声母:l

字头:鳞，（，鱗，）

四笔号码:3187

注音:lín

摘要:lin

笔画:20画

部首画:08

部首:鱼部

释义:1.鱼类、爬行动物及某些哺乳动物身体表面长的小薄片，具有保护作用：～甲｜鱼～。

2.像鳞片的：～波｜遍体～伤。

部首查询:08鱼部

鳞

scale

鱼类、爬行类和少数哺乳类身体表面以及鸟类局部区域所覆的一类皮肤衍生物。一般呈薄片状，具有保护作用。根据鳞的来源不同可以分成骨质鳞（真皮鳞）和角质鳞两大类。

骨质鳞 根据形状的不同，骨质鳞又可分成3种：①盾鳞。原始，真皮和表皮联合形成，一般呈棱形，由位于皮肤里的基板和外露并指向后方的棘突组成，二者均源于真皮；棘外覆有一层表皮形成的珐琅质（釉质）。因与高等脊椎动物的齿相当，故又称皮齿。见于软骨鱼类，如鲨、鳐等。②硬鳞。硬骨鱼中最原始的鳞，多斜方形，真皮演化而成。由真皮内的骨质板及覆于表面的硬鳞质（闪光质）组成，坚厚而有特殊光泽。见于硬鳞鱼类，如鲟、雀鳝等。③骨鳞。由真皮性骨板构成，前端插入鳞囊内，后端游离，呈覆瓦状排列，利于躯体灵活运动。骨鳞近于圆形，上有完整或不完整的同心圆环纹和辐射线。同心圆环纹为由于季节不同而表示出生长速度差异所形成。春夏因食物丰富，鱼类生长快，环纹较宽；秋冬食物缺乏，生长较慢，环纹较密；一年内生成疏密两群环纹组成一个年轮。根据鳞上的年龄数可推断鱼的年龄、生长速度及生殖季节等。根据形态和构造，骨鳞分成两种：游离端光滑的圆鳞和游离端有细小栉齿的栉鳞。骨鳞见于大多数硬骨鱼类，如鲤、鲈等。

鱼体两侧侧线器官所在处，各有一排上有穿孔的鳞片，叫侧线鳞。侧线鳞数及侧线上鳞（背鳍起点基部至侧线的鳞）和侧线下鳞（由臀鳍起点基部至侧线的鳞）数目可用鳞式表示，为鱼类分类的依据之一。

角质鳞 陆生脊椎动物体表特有的鳞，普遍存在于爬行类，故又称爬行鳞；亦见于鸟类足部、鼠类尾部和穿山甲体表等。来源于表皮的角质层，起保护和保水作用。鸟喙外的角质套亦为角质鳞的变形物。