钟菌

取自 食品百科全书

中文学名：钟菌 拉丁学名：Verpa digitaliformis Pers. : Fr. 中文别名：指状钟菌 同物异名： 分类地位：盘菌目、羊肚菌科、钟菌属 形态特征：子囊果较小。菌盖钟形或半球形，肉质，易破碎，表面平滑或有皱纹，顶端稍下凹，赭石色至暗褐色，高1-3cm，宽1-4cm。柄圆柱形近白色，中空，表面有横排列细小鳞片，长3-10cm，粗5-10mm。子囊圆柱形，230-250μm×14-20μm。子囊孢子8个，单行排列，无色，长椭圆形，22.9-26μm×11.4-14.3μm。侧丝细长，顶端稍粗，粗8μm。 生态习性：春季于阔叶林中地上单生成或散生。 分布地区：陕西、甘肃、新疆等。 经济用途：可食用。