重瓣花

取自 食品百科全书

double flower

由雄蕊、雌蕊等花叶变化所成花瓣的现象，即由于瓣化（petalody）而原来的花瓣数增加的花。重瓣花具有观赏价值，在园艺上品种很多，一般都是遗传的性状。瓣化的原因还不甚清楚，但现象本身证明各花叶是属于相同的器官，例如睡莲（Nemphaea te－tragoma）接近花心的具有雄蕊的形态，随着向外侧开展，花丝部分平扁化变成大形，然后失去花药，变成花瓣，生在最外侧者逐渐变成绿色较硬的花萼。也有不少是由于环境条件的变化暂时所产生的畸形，或是由于药物处理诱导产生的。这对花叶分化的分析研究提供了有趣的线索。此外也有由于花瓣的原基数完全新增加而发生重瓣花的情况〔短果杜鹃（Rho－dodendron brachycarpum）〕等。

重瓣榆叶梅（Prunus triloba Lindl. f. Plena Depp.） Tzvel.）

通过雄蕊或雌蕊的瓣化出现大量重复花瓣，形成重瓣花冠。栽培花卉培育出各种类型的重瓣花是提高观赏价值的重要途径。图中示榆叶梅的重瓣园艺品种之一。榆叶梅栽培品种数不胜数，重瓣居多，都是春季园林布置中的常见花卉。