胡桃楸

取自 食品百科全书

胡桃楸（Juglans mandshurica Maxim.） 　　

所属类别：胡桃科 　　

落叶乔木，高达25米。叶集于枝顶，羽状复叶，长可达80厘米；小叶9-17枚，长椭圆形，叶缘具细锯齿，叶顶端钝尖，叶基阔楔形或圆。雄花序长9-27厘米；雌花序穗状，具4-10朵花。核果卵状，果核具8条纵棱，坚硬。 　　

种仁含油，油脂植物兼木材植物。产于黄河流域以北和东北。 　　

该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为叶有毒，可毒鱼及杀虫。