油桃设施栽培关键技术（下）

取自 食品百科全书

五、光照调控

设施油桃如光照不足，会导致花芽分化不好、开花不良、影响授粉受精效果、座果率相应降低、果实着色不良、品质下降、产量降低等不良后果，可采用以下措施增加光照。

(一)选用优质棚膜用透光率高的无滴膜，其透光率比无滴膜提高近20%，棚温也高出2～4℃，油桃早上色3～5天，颜色更亮泽。

(二)地膜覆盖及膜下滴灌地膜覆盖及膜下滴灌可减少土壤水分蒸发，降低空气湿度，油桃树也可得到充分的水分供应，果实发育良好、病害轻、果实质量高。地膜反光也可以使下部枝叶和果实得到散射光，有利于着色和风味的提高。

(三)挂反光幕、地面铺反光膜日光温室后墙张挂反光膜形成幕状，可以反射照射在墙体上的光线，增加光照25%左右。地面铺反光膜可以反射下部的直射光，有利于树冠中、下部叶片的光合作用，增加光合产物，提高果实质量。

(四)雨雪雾天补充光照阴天散射光也有增光、增温作用，也要揭苫见光。在阴天持续时间超过3～4天时要补充光照。可采用碘钨灯、灯泡照明。一般半亩的日光温室可均匀挂上1000瓦碘钨灯3～4个，100瓦灯泡10～15个进行辅助补光。

(五)及时揭盖草苫应做到早揭晚盖，尽量延长桃植株的光照时间，原则上以揭开草苫后室内温度短时间下降1～2℃，随后温度即回升比较合适。及时清洗膜上的尘埃和草苫碎屑。

六、花果管理

(一)提高座果率油桃多数品种可以自花授粉，但棚内光照弱、湿度大，往往影响花器的发育，异花授粉座果率高，所以在合理配置授粉树的前提下，还要进行人工辅助授粉。花期每天9～16点授，可连续授粉5～7天。授粉工具可用毛笔、铅笔橡皮头、气门芯(用铁丝、铝线或木条穿上，前端反卷)等软质具弹性又有一定吸附性的物品。花粉制备应在主栽品种开花前1～2天，采集授粉品种大蕾期的花蕾。把花蕾剥开，把花药拨到光滑的纸上(如硫酸纸)，阴干24小时后，花粉粒自动散开。然后装在干净干燥的小瓶里，用塑料袋扎口(有条件的可放在干燥器内)，放在冰箱的冷冻室备用。切记，花粉一定要阴干，否则极易发霉失活。与露地栽培的油桃授粉基本一样，一般点授刚刚开的花，其柱头上黏液较多，易粘上花粉。但是在设施内由于风力较小，柱头上的黏液不易被吹干，所以3天以内开的花均可授粉。也可采用昆虫授粉。但蜜蜂的耐湿性差，趋光性强，会经常向上飞，爬在薄膜上，不采花粉。所以放蜂量要比露地多些，一般每亩放两箱。壁蜂授粉效果比蜜蜂好，大棚油桃每亩用壁蜂400头左右，座果率可提高20%。熊蜂的采集力强、耐低温和低光照，是设施桃树授粉的最佳选择。

(二)疏果硬核后疏果，先疏掉病虫果、畸形果和小型果。树冠上部枝、外部枝多留，下部枝少留。一般早熟品种长果枝留3～4个果，中果枝2～3个果，短果枝留1个果或不留果。

(三)提高果实品质除增施有机肥、控制产量和适量灌水外，还应注意以下几点：

1、套袋。套袋可使果面更加整洁光亮。在梗核后用白纸、黄纸袋将果实套上，成熟前1周去袋，果实即整洁鲜艳；

2、吊枝、拉枝。果实开始着色后，阳面己部分上色，将结果枝或结果枝组吊起，便原背阴面也能见到直射光。把原生长位置的大枝，上下、左右轻拉，改变原光照范围，使冠内、冠下果实都能着色；

3、着色前修剪与摘叶。在果实近成熟前10～15天，对影响果实着色的新梢进行短截或疏除，将挡光的叶片少量摘去，使果实全面着色；

4、张挂反光膜。利用镀铝膜反射温室后墙的太阳光，能增加北侧树体光照。在开花后就可张挂，有利于光合作用。特别在果实发育期，对果实膨大和着色有很好的作用。

七、病虫害防治

（一）防治特点应坚持预防为主的原则。设施内湿度大，光照差，真菌性病害较多，且油桃易徒长、抗性差，要注意通风排湿，改善光照条件。设施内相对密闭，便于采用喷粉法和烟雾剂，但要注意时期，防止药害。设施内温度高，通风差，注意使用浓度要略低于露地栽培。多施有机肥，以增强树势。

(二)防治技术冬剪后及时清除枯枝落叶和杂草，创造一个清洁的环境。升温至萌芽前，用较高浓度的杀虫和灭菌烟雾剂进行温室消毒或喷5波美度石硫合剂。萌芽后开花前后喷吡虫啉防治蚜虫。果实豆粒大小时，喷一遍50%多菌灵或600倍80%大生溶液，防治褐斑病、炭疽病。果实发育期使用蚍虫啉防治蚜虫，阿维菌素系列药物防治红蜘蛛。揭膜撤苫后，喷阿维菌素类防治叶螨，喷农用链霉素或硫酸锌石灰液防治细菌性穿孔病、炭疽病，兼治桃坚蚧，用多菌灵、80%大生防治真菌穿孔病。揭膜后的病虫害防治基本同大田栽培桃树。